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autruche
ostrich

l’autruche
the green monkey

viande de ratites (autruche, émeu, nandou):
ratites meat (ostrich, emu, nandou):

plume d'autruche
ostrich feather

cela dit, la viande de l’autruche est licite sans doute.
on this basis, ostrich meat is permitted beyond any shadow of a doubt.

nous est-il permis de consommer la viande de l’autruche ?
is ostrich meat permissible ?

la viande d'autruche peut être consommée saignante, rosée ou à point.
ostrich meat can be eaten very rare, medium-rare or medium.

• la consommation de viande d'autruche bondit de 130% en 5 ans jusque 2003
• ostrich meat consumption surges 130% in 5 years through '03

supreme africa est un succulent mélange de viande d’autruche et de pommes de terre.
supreme africa is a unique combination of ostrich meat and potatoes.

le partenaire professionel et spécialisé en viande d’autruche et le gibier et en produits exotiques.
the professional partner & specialist in ostrich, game and exotic products.

pour conserver toute sa saveur, il est recommandé de ne pas trop cuire la viande d’autruche.
to preserve its flavour and texture, ostrich meat should not be overcooked.

tableau iii b - commerce de la viande d'autruche, d'émeu et de nandou en kilogrammes
table iii b - trade in ostrich, emu and rhea meat - kgs

il est permis de consommer la viande de l’autruche après l’avoir égorgée - islamqa.info
it is permissible to eat ostrich meat if it is slaughtered properly - islamqa.info

viande d'autruche : les autruches, élevées exclusivement pour leur viande, sont le principal bétail du 21e siècle.
ostrich meat : ostriches are only bred for meat purposes. they have become the cattle of the 21st century.

en 2009, la société raverco est considérée comme le spécialiste en viande d’autruche et de gibier et en produits exotiques.
by 2009, raverco was correctly regarded as a specialist in ostrich, game & exotic products.

la viande d’autruche est de couleur rouge, très tendre et très goûteuse et surtout très bien tolérée, ce qui en fait un produit de santé exceptionnel.
this outstanding meat is characterised by its special taste, its dark red colour and easy digestibility.

chaque laboratoire a reçu 50 échantillons congelés, comprenant 46 à 48 échantillons de viande bovine, et 2 à 4 échantillons de viande d'autruche servant de témoins négatifs.
each laboratory received 50 frozen samples; 46-48 of these were beef samples and 2-4 consisted of ostrich meat, which served as a negative control in this study.

si vous souhaitez de plus amples informations concernant la viande d’autruche fraîche et surgelée et d’autres produits exotiques, utilisez le formulaire ci-dessous.
would you like to find out more about fresh and deep-frozen ostrich and other exotic products?

la demande de viandes exotiques (autruche et autre gibier et venaison) progresse également.
the demand for exotic meats (such as ostrich and other game meat and venison) is also growing.

on conserve la viande d’autruche enveloppée d’une pellicule plastique et d’une feuille de papier d’aluminium dans la partie la plus froide du réfrigérateur pour trois jours.
ostrich meat can be kept in plastic wrap and aluminum foil in the coldest part of the refrigerator for three days.