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vergeoise blonde
blonde vergeoise
Dernière mise à jour : 2020-11-23
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relèvent notamment de ces sous-positions: 1.certains sucres non raffinés, de couleur blanche;2.les "sucres roux" dits "de bas tirage", obtenus en sucrerie des deuxième et troisième jets, présentant une coloration allant du blond au brun foncé, due principalement à la mélasse qu'ils contiennent, et dont la teneur en saccharose est généralement comprise entre 85 et 98 % en poids;3.les sucres d'une pureté inférieure provenant du processus de raffinage ou de la fabrication du sucre candi, par exemple les vergeoises et les cassonades. _bar_
deze onderverdelingen omvatten onder meer: 1.bepaalde witte, niet-geraffineerde suiker;2.in de suikerfabriek verkregen suiker van het tweede en derde product, ook wel genoemd "suiker van lage titratie", met een lichtbruine tot donkerbruine kleur vanwege de daarin aanwezige melasse, en met een sacharosegehalte dat gewoonlijk ligt tussen 85 en 98 gewichtspercenten;3.suiker die minder zuiver is, afkomstig van de raffinage of de vervaardiging van kandij, bijvoorbeeld basterd- en bruine suiker. _bar_
Dernière mise à jour : 2014-10-23
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