Vous avez cherché: kontol merah (Indonésien - Javanais)

gambar memek-dan kontol
gambar-lan pus kontol

drama bawang merah bawang putih versi jawa
papak, versi bawang drama jawa

adonan yang sudah diberi warna kemudian dibentuk lonjong dan meruncing kedua ujungnya lalu rebus ke dalam air mendidih. tunggu hingga mengapung dan tiriskan. terakhir tinggal ditaburi dengan parutan kelapa dan beri gula merah cair.
adonan sing wis diwarnai banjur dibentuk oval lan diruncingake ing ujung loro banjur digodhog ing banyu sing nggodhok. enteni nganti ngambang lan tirisake. pungkasan, mung sprinkle karo parutan klapa lan nambah gula abang cair.

cara membuat klanthing sangat mudah. bahan bahan yang diperlukan untuk membuat klanthing yaitu tepung tapioka, gula pasir, vanilli bubuk, air, pewarna makanan, kelapa tua dan gula merah. cara membuatnya yaitu : pertama air dididihkan lalu dimasukkan vanili bubuk dan gula pasir, kemudian tuangkan air campuran tersebut ke dalam wadah yang sudah berisi tepung tapioka. aduk secara perlahan hingga mengental, bagi ke dalam 3 wadah untuk diberi warna yang berbeda. adonan yang sudah diberi warna kemudia
carane nggawe clanthing gampang banget. bahan-bahan sing dibutuhake kanggo nggawe clanthing yaiku glepung tapioka, gula pasir, bubuk vanili, banyu, pewarna pangan, klapa tua lan gula abang. caranipun damel inggih menika: kawitan dipungodhog toya lajeng dipuntambahi wêdakakêna vanili lan gula, lajeng dipunwutahake toya ingkang dipuncampur ing wadhah ingkang sampun isi glepung tapioka. aduk alon-alon nganti kenthel, dibagi dadi 3 wadhah supaya diwenehi warna sing beda. adonan sing wis diwarnai mengko