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una volta pronta la pizza togliere dal forno e farcire con le fettine di pere e un po di miele d’acacia.
once the pizza ready remove from the oven and fill with the sliced pears and a bit of acacia honey.
profumo: intenso e persistente con note di ananas, frutta tropicale e vaniglia che tendono al miele d’acacia con l’affinamento.
bouquet: intense and persistent, with hints of pineapple, tropical fruits and vanilla that tend towards acacia nectar with aging.
ghemme è parte della associazione nazionale italiana "le città del miele". a ghemme si producono un ottimo miele d'acacia, tra i migliori e più puri d'italia, e il miele millefiori.
ghemme is part of italian national association of "the cities of the honey" ghemme produces an excellent acacia honey, among the best and the purest of italy and the wildflower honey.
e' possibile acquistare i prodotti dell'azienda in loco quali il vino chianti d.o.c.g, il vino barrique i.g.t., il vino bianco, la grappa, l'olio extra vergine d'oliva, miele d'acacia, le marmellate di fichi, uva e albicocche.
all farm products, such as white and red wine, grappa, olive oil, honey, jams (fig, grape and apricot) etc. can be purchased directly on the spot, in the small farm shop.
produzione: mirtilli, more, lamponi (rossi, bianchi, giapponesi), ribes rosso, ciliegie, mele, pere, castagne, miele (acacia, castagno)
production: blueberries, blackberries, raspberries (red, white, japanese), red currant, cherries, apples, pears, chestnuts, honey (acacia, chestnut)
l’azienda si distingue da subito grazie al suo prodotto principale, il novellino, che si afferma per l’alta qualità dovuta ad un’accurata scelta delle materie prime, tra le quali latte fresco e miele d’acacia ed una tecnologia di produzione unica che lo rende inimitabile.
the company stands out immediately thanks to its main product, the rookie, it is stated that for the high quality due to careful selection of raw materials, such as fresh milk and acacia honey and a unique production technology that makes it unique.