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kleurreactie
farbreaktion
Dernière mise à jour : 2014-11-16
Fréquence d'utilisation : 3
Qualité :
positieve test op ascorbinezuur/kleurreactie
positive prüfung auf ascorbinsäure/farbreaktion
Dernière mise à jour : 2014-11-16
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
onder melksuikergehalte wordt verstaan het gehalte als bepaald door kleurreactie met een oplossing van zwavelfenol na oplosbaarmaking van het product in een milieu van dubbelkoolzure soda en afscheiding van het serum door precipitatie van eiwitten in een zuur milieu.
unter milchzuckergehalt versteht man den stoff, den man durch eine farbreaktion unter verwendung einer lösung von phenol-schwefelsäure nach auflösung des produkts in einem natriumbikarbonat-milieu und nachfolgender trennung der niedergeschlagenen eiweißstoffe in einem säuremilieu bestimmt.
Dernière mise à jour : 2014-10-18
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :