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johannesbroodpitmeel bevat gescheiden of licht gespatieerde langgerekte buisvormige cellen.
la farine de graines de caroube contient de longues cellules étirées en forme de tubes, séparées ou légèrement espacées.
deze test onderscheidt al dan niet gehydrolyseerd natriumcarboxymethylcellulose van andere cellulose-ethers en van gelatine, johannesbroodpitmeel en tragacanthgom
ce test permet de distinguer la carboxyméthylcellulose sodique, hydrolysée ou non, des autres éthers de celluloses ainsi que de la gélatine, de la farine de graines de caroube et de la gomme adragante
johannesbroodpitmeel is het gemalen endosperm van de zaden van natuurlijke stammen van de johannesbroodboom, cerationia siliqua (l.)
la farine de graines de caroube est l'endosperme broyé de graines de souches naturelles du caroubier ceratonia siliqua l. taub.
e 410 johannesbroodpitmeel [1] alle natuurlijke gommen e 400-418 en e 425 kunnen tegelijkertijd worden beoordeeld.
e 410 farine de graines de caroube [1] toutes les gommes naturelles e 400 à 418 et e 425 peuvent être évaluées en même temps. ,
daarom wordt voorgesteld de verdikkingsmiddelen e 410 johannesbroodpitmeel, e 412 guarpitmeel en e 415 xanthaangom toe te voegen aan de vloeistof waarin de kastanjes worden geconserveerd.
par conséquent, il est proposé d'ajouter les épaississants e 410 farine de graines de caroube, e 412 gomme guar et e 415 gomme xanthane au liquide qui entoure les châtaignes.
er ontstaat een neerslag (met deze test kan een onderscheid worden gemaakt tussen natriumcarboxymethylcellulose en andere ethers van cellulose, gelatine, johannesbroodpitmeel en tragacanth)
un précipité apparaît (ce test permet de distinguer la carboxyméthylcellulose sodique des autres éthers de cellulose ainsi que de la gélatine, de la farine de graines de caroube et de la gomme adragante)
met deze proef kan een onderscheid worden gemaakt tussen alginezuur en agar-agar, natriumcarboxymethylcellulose, carrageen, ontesterde pectine, gelatine, johannesbroodpitmeel, methylcellulose en zetmeel
ce test permet de distinguer l'acide alginique de l'agar-agar, de la carboxyméthylcellulose sodique, du carraghénane, de la pectine désestérifiée, de la gélatine, de la farine des graines de caroube, de la méthylcellulose et de l'amidon