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algemene hygiënevoorschriften in de melkbehandelings- en melkverwerkingsinrichtingen
conditions générales d'hygiène dans les établissements de traitement et les établissements de transformation

algemene voorwaarden voor de erkenning van melkbehandelings- en melkverwerkingsinrichtingen
conditions générales d'agrément des établissements de traitement et des établissements de transformation

de melkbehandelings- en melkverwerkingsinrichtingen moeten ten minste voorzien zijn van:
les établissements de traitement et les établissements de transformation doivent comporter au moins:

hygiënevoorschriften voor lokalen, materieel en personeel in de melkbehandelings- en melkverwerkingsinrichtingen
hygiène des locaux du matériel et du personnel dans les établissements de traitement et les établissements de transformation

in de richtlijn worden normen vastgesteld voor de erkenning van melkbehandelings- of melkverwerkingsinrichtingen.
la directive prévoit les normes d'agrément des établissements de traitement ou de transformation.

voorschriften betfende de ontvangst van rauwe melk in de melkbehandelings- en/of melkverwerkingsinrichting
prescriptions relatives aux conditions d'admission du lait cru dans l'Établissement de traitement et/ou de transformation

onverminderd de in hoofdstuk i bedoelde algemene voorwaarden moeten melkbehandelings- en melkverwerkingsinrichtingen ten minste beschikken over:
indépendamment des conditions générales prévues au chapitre ier, les établissements de traitement et les établissements de transformation doivent comporter au moins:

gedurende het vervoer naar de melkbehandelings- en/of melkverwerkingsinrichting mag de temperatuur van de gekoelde melk niet hoger zijn dan 10 oc.
pendant le transport vers les établissements de traitement et/ou de transformation, la température du lait refroidi ne doit pas excéder 10 oc.

gelet op het koninklijk besluit van 10 maart 1993 betreffende het toestaan van tijdelijke en beperkte afwijkingen op de erkenningsvoorwaarden van melkbehandelings-en melkverwerkingsinrichtingen;
vu l'arrêté royal du 10 mars 1993 relatif à l'octroi de dérogations temporaires et limitées aux conditions d'agrément des établissements de traitement du lait et des établissements de transformation du lait;

de melkbehandelings- en/of melkverwerkingsinrichting waarschuwt de bevoegde autoriteit zodra de maximumnormen voor het kiemgetal en het aantal somatische cellen worden bereikt.
l'établissement de traitement et/ou de transformation informe l'autorité compétente officielle dès le moment où sont atteints les niveaux maximaux établis pour la teneur en germes et en cellules somatiques.

8° het koninklijk besluit van 10 maart 1993 betreffende het toestaan van tijdelijke en beperkte afwijkingen op de erkenningsvoorwaarden van melkbehandelings-en melkverwerkingsinrichtingen;
8° l'arrêté royal du 10 mars 1993 relatif à l'octroi de dérogations temporaires et limitées aux conditions d'agrément des établissements de traitement du lait et des établissements de transformation du lait;

"normen die bij het ophalen van rauwe melk op het produktiebedrijf in acht moeten worden genomen voor de toelating van die melk tot de melkbehandelings- of melkverwerkingsinrichting";
«normes à respecter lors de la collecte à l'exploitation de production pour l'admission du lait cru à l'établissement de traitement ou de transformation»;

de naleving van de in de punten a, b en c vermelde normen moet worden gecontroleerd door middel van steekproefsgewijze monsternemingen bij het ophalen van de melk op het productiebedrijf of bij de ontvangst van de rauwe melk in de melkbehandelings- of de melkverwerkingsinrichting.
le respect des normes indiquées aux parties a, b et c est à contrôler par des prélèvements effectués par sondage, lors de la collecte à l'exploitation de production ou de l'admission du lait cru à l'établissement de traitement ou de transformation.

de lidstaten zien erop toe dat de exploitant of de beheerder van de melkbehandelings- en/of melkverwerkingsinrichting alle nodige maatregelen treft om ervoor te zorgen dat de relevante voorschriften van deze richtlijn in alle stadia van de productie worden nageleefd.
les États membres veillent à ce que l'exploitant ou le gestionnaire de l'établissement de traitement et/ou de transformation prenne toutes les mesures nécessaires pour que, à tous les stades de la production, les prescriptions pertinentes de la présente directive soient observées.

de raad kan op voorstel van de commissie met gekwalificeerde meerderheid van stemmen besluiten, in plaats van een afzonderlijke erkenning van de melkbehandelings- of de melkverwerkingsinrichtingen, op basis van wederkerigheid, de inrichtingen van een derde land te erkennen die door de bevoegde autoriteit van dat land regelmatig doeltreffend worden gecontroleerd, zodat die autoriteit kan garanderen dat aan de eisen van lid 2, onder b), wordt voldaan.
le conseil, statuant à la majorité qualifiée sur proposition de la commission, peut, en lieu et place d'une reconnaissance individuelle des établissements de traitement ou de transformation, reconnaître, sur une base de réciprocité, les établissements d'un pays tiers qui sont soumis de la part de l'autorité compétente de ce pays à un contrôle efficace et régulier permettant à cette autorité de garantir le respect des exigences du paragraphe 2 point b).