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alkalijski pentacianonitrozilferat (2-)
alkali-pentacyanonitrosylferrat(ii)
Dernière mise à jour : 2017-04-07
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
alkalijski pentacianonitrozilferat (2-), npr.
alkali-pentacyanonitrosylferrat (ii)
Dernière mise à jour : 2014-11-11
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
e 150b alkalijski sulfitni karamel
e 150 b sulfitlaugen-zuckerkulÖr
Dernière mise à jour : 2014-11-16
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
e 150b alkalijski sulfitni karamel,
e 150b sulfitlaugen-zuckerkulör
Dernière mise à jour : 2014-11-11
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
alkalijski sulfitni karamel dobimo s kontroliranim segrevanjem ogljikovih hidratov (komercialno dostopnih sladkorjev za prehrano, sestavljenih iz osnovnih monomerov glukoze in fruktoze in/ali njunih polimerov: glukoznih sirupov, saharozein/ali invertnih sirupov in dekstroze) s kislinami ali bazami ali brez njih in sulfitnih spojin (žveplove iv kisline, kalijevega sulfita, kalijevega bisulfita, natrijevega sulfita in natrijevega bisulfita); ne uporabljamo amonijevih spojin.
sulfitlaugen-zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte hitzeeinwirkung auf im handel erhältliche genusstaugliche kohlenhydrate (die monomere und/oder polymere von glucose und fructose, z. b. glucosesirup, saccharose und/oder invertzuckersirup, dextrose) mit oder ohne säuren bzw. alkalien und unter zusatz von sulfitverbindungen (schweflige säure, kaliumsulfit, kaliumbisulfit, natriumsulfit und natriumbisulfit); ammoniumverbindungen werden nicht verwendet.
Dernière mise à jour : 2014-11-16
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :