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Francese

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Informazioni

Francese

Procédé selon la revendication 2, caractérisé par le fait que l'on utilise une hémocyanine extraite de hélix pomatia (escargot de Bourgogne).

Inglese

Method according to claim 2, characterised in that a haemocyanin from Helix pomatia (edible snail) is used.

Ultimo aggiornamento 2014-12-04
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:

Francese

Utilisation selon la revendication 2, caractérisée par le fait que l'on utilise une hémocyanine extraite de hélix pomatia (escargot de Bourgogne).

Inglese

Use according to claim 2, characterised in that a haemocyanin from Helix pomatia (edible snail) is used.

Ultimo aggiornamento 2014-12-04
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:

Francese

Pour digérer la paroi, une possibilité est d'utiliser la zymolyase produite par la bactérie Arthrobacter luteus ou un mélange enzymatique (cytohéli- case) : enzyme de suc gastrique de l'escargot (Hélix pomatia), donnant alors des protoplastes de levure.

Inglese

In order to digest the wall, one possibility is to use the zymolyase produced by the bacterium Arthrobacter luteus or an enzymatic mixture (cyto-helicase): snail ( Helix pomatia ) gastric juice enzyme, thereby giving yeast protoplasts.

Ultimo aggiornamento 2014-12-03
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

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