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e163 anthocyanes obtenues par procédés physiques à partir d'aliments naturels : emploi acceptable dans les denrées alimentaires en général

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e 163 durch physikalische prozesse aus natürlichen nahrungsmitteln gewonnene anthocyane: zur verwendung in lebensmitteln allgemein zulässig sig

Ultimo aggiornamento 2014-02-06
Frequenza di utilizzo: 1
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formulation pharmaceutique selon l'une quelconque des revendications précédentes, où les marqueurs organoleptiques sont sélectionnés dans le groupe consistant en extrait d'ail (allium sativum [liliaceae]) ou leurs constituants, e.g. alliine, allicine, diallylsulfure ou ajoène, d'extrait d'aloe vera (aloe barbadensis, aloe vera, aloe capensis, aloe ferox [liliaceae]) ou un ou plusieurs composants, de sulfate/chlorhydrate/bromhydrate de quinine (cinchona [rubiaceae]), ou d'extrait de quinine tel quel, d'agents colorants naturels, e.g. e100, e101, e140, e160a, e160b, 160c, e160d, e160e, e160f, e161, e161a, e161b, e161c, e161d, e161e, e161f, e161g, e162, e163, safran, d'agents colorants divers, e.g. e104, e110, e120, e122, e123, e124, e127, e131, e132, e141, e142, e150, e151 et e153.

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pharmazeutische formulierung gemäß einem der vorherigen ansprüche, wobei die organoleptischen marker ausgewählt werden aus der gruppe bestehend aus knoblauchextrakt (allium sativum [liliaceae]) oder dessen bestandteilen, z.b. alliin, allicin, diallylsulfid oder ajoen, aloe vera-extrakt (aloe barbadensis, aloe vera, aloe capensis, aloe ferox [liliaceae]) oder einer oder mehreren bestandteilen davon, chininsulfat/hydrochlorid/bromohydrat (cinchona [rubiaceae]), oder chinarindenextrakt als solchem, natürliche farbstoffe, z.b. e100, e101, e140, e160a, e160b, e160c, e160d, e160e, e160f, e161, e161a, e161b, e161c, e161d, e161e, e161f, e161g, e162, e163, safran und verschiedene andere farbstoffe, z.b. e104, e110, e120, e122 e123, e124, e127, e131, e132, e141, e142, e150, e151 und e153.

Ultimo aggiornamento 2014-12-03
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