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betaglucanase
betaglucanasi
Ultimo aggiornamento 2014-10-23
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
enzymatische bereidingen van betaglucanase;
preparato enzimatico di betaglucanasi;
Ultimo aggiornamento 2014-11-14
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
b) urease, betaglucanase en lysozym voor gebruik in wijn overeenkomstig verordening (eg) nr. 1493/1999 en de uitvoeringsbepalingen voor die verordening.
b) ureasi, beta-glucanasi e lisozima destinati a essere utilizzati nel vino in conformità del regolamento (ce) n. 1493/1999 e delle relative norme di applicazione.
Ultimo aggiornamento 2014-10-23
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
(16) de voedingsenzymen e 1103 invertase en e 1105 lysozym, die overeenkomstig richtlijn 95/2/eg van het europees parlement en van de raad van 20 februari 1995 betreffende levensmiddelenadditieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen[11] als levensmiddelenadditieven zijn toegestaan en de gebruiksvoorwaarden ervan moeten uit richtlijn 95/2/eg in de communautaire lijst worden overgenomen wanneer deze op grond van deze verordening wordt opgesteld. voorts staat verordening (eg) nr. 1493/1999 van de raad het gebruik van urease, betaglucanase en lysozym in wijn toe onder de voorwaarden van verordening (eg) nr. 1622/2000 van de commissie van 24 juli 2000 tot vaststelling van uitvoeringsbepalingen van verordening (eg) nr. 1493/1999 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt, en tot instelling van een communautaire regeling inzake oenologische procédés en behandelingen[12]. deze stoffen zijn voedingsenzymen en zij dienen onder deze verordening te vallen. daarom moeten zij meteen aan de communautaire lijst worden toegevoegd voor het gebruik ervan in wijn overeenkomstig verordening (eg) nr. 1493/1999 en verordening (eg) nr. 1622/2000.
(16) gli enzimi alimentari invertasi e 1103 e lisozima e 1105, che sono stati autorizzati come additivi alimentari ai sensi della direttiva 95/2/ce del parlamento europeo e del consiglio, del 20 febbraio 1995, relativa agli additivi alimentari diversi dai coloranti e dagli edulcoranti[11], e le condizioni che ne regolamentano l’uso devono essere riportati dalla direttiva 95/2/ce all'elenco comunitario stabilito in applicazione del presente regolamento. inoltre, il regolamento (ce) n. 1493/1999 del consiglio autorizza l'impiego di ureasi, beta-glucanasi e lisozima nel vino alle condizioni stabilite dal regolamento (ce) n. 1622/2000 della commissione, del 24 luglio 2000, che fissa talune modalità d’applicazione del regolamento (ce) n. 1493/1999 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo e che istituisce un codice comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici[12]. dette sostanze sono enzimi alimentari e devono rientrare nel campo d'applicazione del presente regolamento, quindi devono essere aggiunte all'elenco comunitario per autorizzarne l’impiego nel vino a norma del regolamento (ce) n. 1493/1999 e del regolamento (ce) n. 1622/2000.
Ultimo aggiornamento 2008-03-04
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
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