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no entanto, foi durante os anos 1980 que o avivamento realmente decolou, por artistas como paco de lucia, pata negra, e ketama.
however it was during the 1980s that revival really took off, by artists such as paco de lucia, pata negra, ketama, and later more mainstream stylists, such as the gipsy kings.
o presunto ibérico ou presunto de pata negra, é um tipo de presunto curado produzido principalmente em espanha e portugal, baseado no porco preto ibérico que também se designa como "porco de pata negra" ou "porco de raça alentejana".
jamón ibérico (; "iberian ham", also called "pata negra and carna negra" ; "black hoof") is a type of cured ham produced mostly in spain, but also in some portuguese regions where it is called presunto ibérico ().