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la goma tragacanto es una exudación secada obtenida a partir de tallos y ramas de cepas naturales de astragalus gummifer labillardière y otras especies asiáticas de astragalus (familia leguminosae).
la gomme adragante est une exsudation séché obtenue à partir des tiges et des branches des souches naturelles de l'astragalus gummifer labillardière ou d'autres espèces asiatiques d'astragalus (famille des leguminosae).