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lenta
slow
最終更新： 2011-10-23
使用頻度： 16
品質：
ossobuco di vitellone a lenta cottura aromatizzato alle erbe, servito con patate arrosto.
pea velvet with croutons of dark bread and crispy bacon.
最終更新： 2023-04-14
使用頻度： 1
品質：
参照：
una lenta e prolungata cottura dona a questo prodotto un gusto straordinario e particolare friabilità.
slow, extended cooking gives this product a remarkable flavour and a special kind of crumbliness.
最終更新： 2018-02-13
使用頻度： 1
品質：
参照：
esperto di lenta cottura in buche piene di brace di mail interi nel north carolina
barbeque pitmaster
最終更新： 2022-08-16
使用頻度： 1
品質：
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la cottura è lenta, su fiamma bassa.
the cooking is slow, on low heat.
最終更新： 2018-02-13
使用頻度： 1
品質：
参照：
È uno spezzatino reso molto piccante dall'abbondante pepe e molto morbido da una lenta cottura di almeno due ore.
it is a dish made very hot with the abundant use of pepper and very tender due to a slow cooking of at least two hours.
最終更新： 2018-02-13
使用頻度： 1
品質：
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il prosciutto cotto italiano di alta qualità, ha caratteristiche organolettiche e visive uniche al mondo, dovute alla materia prima, all’ingredientistica naturale, alla ridotta siringatura, ad un massaggio delicato e ad una lenta cottura.
the high-quality cooked italian ham has uniche organoleptic and visual characteristics in the world, due to the prime material, the natural ingredients, the reduced injection, a delicate massaging and a slow cooking.
最終更新： 2018-02-13
使用頻度： 1
品質：
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prodotto esclusivamente con latte di capra, il suo nome richiama la famosa vetta friulana. la lavorazione prevede una lenta cottura in caldaia; la pasta bianca si presenta leggermente friabile e si presta a stagionature prolungate, oltre i 60 giorni, per esaltarne il gusto.
produced exclusively with goat’s milk, its name recalls a famous friulian peak. it is prepared by cooking slowly in a cauldron; the white texture is slightly crumbly and is suitable for long maturing periods, in excess of 60 days, to enhance its taste.
最終更新： 2018-02-13
使用頻度： 1
品質：
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