検索ワード: pici al ragù d’anatra (イタリア語 - 英語)

gnocchi al ragù d'anatra
dumplings with duck sauce

lasagna al ragù
lasagna with meat sauce

tagliatelle al ragù bianco
tiramisù € 6,00 zuccotto artigianale glassato al cioccolato e granella di nocciole € 7,00 coppa gelato con gusti a scelta tra crema, fior di latte, cioccolato fondente, amarena e limone. tartufi artigianali di pizzo calabro ai gusti di: bianco, rocher, pistacchio, cioccolato (senza glutine), fichi e noci, bacio, nocciola

al ragù bianco di manzo
with white angus sauce

una ottima alternativa al ragù di carne.
the best alternative to italian meat sauce.

pasta al ragù di salsiccia, pomodoro e formaggio
lasagna with sausage ragout

maltagliati al ragù di salsiccia ed emulsione di scamorza affumicata
smoked salmon on beetroot water and fennel salad

il piatto più apprezzato da mia moglie sono stati i ravioli al ragù bianco e devo dire che li ricorderemo per un po'.
the dish most appreciated by my wife were the ravioli with meat sauce and white i have to say that they will remember for a while '.

a cena hanno servito semplici tagliatelle al ragù tra l'altro con molto sale, semplice petto di pollo al latte e erbette lessate.
a simple dinner served with meat sauce noodles among other things with a lot of salt, simple chicken breast, boiled milk and herbs.

si mangia divinamente; pasta con le verdure, tagliatelle al ragù, salsicce con patate e le confetture di fico rappresentano la ciliegina di un ricco menù.
it quatro, pasta with vegetables, noodles with meat sauce, sausages with potatoes and fig jams are the icing of a rich menu.

i “pici” sono sempre gli stessi, fatti rigorosamente a mano dalle donne del paese, i sughi al ragù e all’aglione sono preparati con la stessa meticolosa cura delle nostre nonne, i vini sono quelli generosi e genuini delle campagne senesi.
the "pici" are always the same, made by hand by women in the country, with meat sauce and garlic sauces are prepared with the same meticulous care of our grandmothers, the wines are generous and genuine from the sienese countryside.

il primo è che non si dice "alla bolognese" ma "al ragù". il secondo errore è che questo piatto non si prepara con gli spaghetti, ma con fettuccine, un tipo di pasta il cui spessore è l'ideale per trascinare il sugo.
the first is that we do not say "alla bolognese" but "al ragù". the second mistake is that this dish is not prepared with spaghetti, but with fettuccine, a type of pasta whose thickness is ideal for dragging the sauce.