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de voedingsmiddelen waarin antioxidanten het meest worden gebruikt zijn oliën en vetten als zodanig of in vethoudende levensmiddelen.
la principale utilisation des substances anti-oxygènes dans l'alimentation concerne les hui les et matières grasses, associées ou non à des denrées alimentaires.
zo weten wij ondertussen dat weekmakers ook in de voedselketen terecht kunnen komen, aangezien zij kunnen worden opgenomen door vethoudende levensmiddelen.
il est ainsi apparu que les plastifiants pouvaient entrer dans la chaîne alimentaire, car ils pouvaient être emprisonnés dans les graisses.
wij weten immers allemaal dat de vitamines in groenten en fruit daardoor worden vernietigd en dat bij de bestraling van vethoudende producten vrije radicalen ontstaan die kanker veroorzaken.
dorénavant, ceci ne pourra plus avoir lieu. dix-huit mois après l'entrée en vigueur de la directive, il y aura obligation d'étiquetage.
30mg/100 ml in op fruit en groenten gebaseerde drankjes, vruchtesappen en babyvoeding. 20 mg/100 g in vethoudende granenvoeding.
30 mg/100 ml dans les boissons, les jus et les aliments pour bébés à base de fruits et de légumes 20 mg/100 g dans les aliments à base de céréales contenant des graisses
in histopathologisch onderzoek van ongeveer 23 weefsels werd als enige abnormaliteit de vorming van een vethoudende vacuoles in de lever aangetoond bij alle groepen die met garnalen waren gevoerd, onafhankelijk van het feit of deze doorstraald waren of niet.
l'examen histopathologique de 23 tissus a fait apparaître une seule anomalie, l'apparition de vacuoles de graisse dans le foie chez tous les groupes nourris de crevettes, indépendamment de l'irradiation.
wij kunnen ons natuurlijk afvragen waarom voedsel wordt bestraald. wij weten immers allemaal dat de vitamines in groenten en fruit daardoor worden vernietigd en dat bij de bestraling van vethoudende producten vrije radicalen ontstaan die kanker veroorzaken.
on peut bien entendu se demander à quoi il sert d' ioniser des aliments alors qu' il est clair que ce procédé détruit les vitamines présentes dans les fruits et légumes et qu' on sait en outre que l' ionisation des produits contenant des lipides dégage des radicaux libres qui sont cancérigènes.
voedingsmiddelen - opsporen van bestraalde vethoudende voedingsmiddelen - gaschromatografische/massaspectrometrische analyse van 2-alkylcyclobutanonen (1e uitg.)
produits alimentaires - détection d'aliments ionisés contenant des lipides - analyse par chromatographie en phase gazeuse / spectrométrie de masse des 2-alkylcyclobutanones (1e éd.)
deze wet schrijft ook voor wat er voor elke categorie op de verpakking moet staan zoals bij voorbeeld „minder vethoudende boter" of „magere margarine".
cette «loi» comporterait aussi des normes d'étiquetage précisant le contenu de chaque dénomination (par exemple «beurre allégé» ou «margarine maigre»).
voor een doelmatig gebruik moeten antioxidantia bij levensmiddelen van goede kwaliteit worden toegepast zij werken niet beschermend (of maskerend) voor vetten of vethoudende levensmiddelen waarvan de kwaliteit door verkeerde opslag al is gedaald of die uit ondeugdelijke grondstoffen zijn bereid.
pour être efficaces, les antioxygènes doivent être utilisés avec des substances alimentaires de bonne qualité. ils ne protégeront pas les graisses ou aliments contenant des corps gras ayant déjà subi une détérioration du fait d'un stockage défectueux ou préparés avec des matières premières de mauvaise qualité (de même qu'ils ne masqueront pas leurs défauts).