検索ワード: klipfisk (デンマーク語 - 英語)

klipfisk
klippfish

tørret og saltet (klipfisk)
dried, salted

torsk, tørret og saltet (klipfisk)
cod, dried, salted

bacalhau (portugisisk klipfisk) fremstilles ved yderligere tørring af vådsaltet fisk.
bacalhau or portuguese cod is produced by further drying wet salted fish.

til sidst vil jeg gerne ønske kommissær franz fischler god bedring og benytte lejligheden til at overbringe ham et budskab: der er ikke noget så godt mod forkølelse som en god portion portugisisk klipfisk og godt glas rødvin!
i should like to end by conveying my best wishes to the commissioner, franz fischler, and to take the opportunity to share a saying with him:" a good plate of cod in the portuguese style and a good glass of red wine will cure the worst bout of flu"!

saltet torsk, også kaldet »klipfisk«, er et traditionelt produkt med et samlet saltindhold på 12 vægtprocent eller mere, der er egnet til menneskeføde uden yderligere industriel forarbejdning.
salted cod, commonly known as ‘salt cod’ or ‘clipfish’, is a traditional product with a total salt content by weight of 12 % or more which is fit for human consumption without further industrial processing.

en afgift på 2 300 islandske kr. pr. ton opkræves på udførselen af frosne fiskefileter, frosne rogn, saltet hvid fisk, saltede fiskefileter, torskesider, saltede rogn ikke nævnt andetsteds, saltede fiskestykker, saltede og frosne fisk, klipfisk, hoveder af klipfisk, krebsdyr, bløddyr og konserves af fiskerivarer i hermetisk beholder.
a levy of 2 300 icelandic crowns per tonne shall be applied to exports of frozen fish fillets, frozen fish roes, salted whitefish, salted fish fillets, belly of salted cod, salted fish roes not elsewhere specified, salted fish bits, salted and frozen fish tongues, stockfish, dried fish heads, shellfish and preserved fish products in hermetic containers.