検索ワード: schoten (ドイツ語 - デンマーク語)

vanille-schoten
vanille-stænger

fertiggericht (mit reis gefüllte paprikaschoten) schoten)
produkter i pulverform til tilberedning af drikkevarer eller desserter

die schoten werden vor der direkten sonneneinstrahlung geschützt.
peberfrugterne skal være beskyttet mod direkte sollys.

die schoten werden in ihrem eigenen saft konserviert, der nach dem grillen austritt.
den væske, som anvendes i emballagen, afgives af peberfrugterne efter grilningen.

ganzes erzeugnis nach entfernen der kapseln, schoten und schalen, soweit dies möglich ist
hele produktet efter fjernelse af skal, sten/kerner og svøb/skind, hvis det er muligt

die grilldauer und -temperatur sind je nach art des ofens und des reifegrads der schoten unterschiedlich.
grilningens varighed og temperaturen afhænger af den anvendte metode og af peberfrugternes modenhed.

die schoten werden ganz oder in stücken in glasbehälter oder metalldosen mit einem inhalt von höchsten 780 g paprika abgefüllt.
peberfrugterne emballeres hele eller i stykker i glas- eller metalemballage med et maksimumindhold på 780 g.

sobald die frucht reif ist, werden die schoten manuell geerntet und zu den trockenräumen in den landwirtschaftlichen betrieben transportiert.
når frugten er moden, påbegyndes høsten, der foregår ved håndkraft, og frugterne transporteres til tørrehusene, som er beliggende på plantebrugets område.

die feuchtigkeit wird der schoten mittels eines verfahrens entzogen, das aufsteigende heißluft aus einem darunter befindlichen ofen zur rauchtrocknung ausnutzt.
her finder udtørringen sted ved hjælp af den vertikale luftgennemstrømningsmetode, hvor der anlægges et bål under peberfrugterne, der tørres med røg.

nach dem grillen werden von hand die stielansätze, die haut und die samen entfernt, ohne dass die schoten je in wasser oder chemische lösungen getaucht werden.
efter grilningen fjernes frugternes frø, og de flås. dette sker manuelt efter de traditionelle metoder, og uden at frugterne på noget tidspunkt kommes i vand eller i kemiske opløsninger.

da fröste in der regel nur zwischen dem 11. november und dem 4. april auftreten, können die paprikapflanzen normalerweise anfang mai gepflanzt und die schoten ab ende august bis anfang november geerntet werden.
frostperioden (fra 11. november til 4. april) gør det normalt muligt at så i begyndelsen af maj og at høste fra slutningen af august til begyndelsen af november.

g mitarbeit in verschiedenen umweltschutz-basisvereinigungen wie das aktionskomitee umwelt von schoten, „rettet vorder-kempen", benegora.
g diverse engagementer i basis-miljøforeninger såsom schotens aktionskomité for miljøet, foreningen til voorkempens redning og benegora.

paprikaextrakt wird durch lösungsmittelextraktion aus den natürlichen paprikaarten (den gemahlenen schoten, mit oder ohne samen, von capsicum annuum l.) gewonnen und enthält die wichtigsten farbstoffe dieses gewürzes.
capsanthin fremstilles ved opløsningsmiddelekstraktion af naturligt forekommende sorter af paprika, som består af de knuste frugtkapsler, med eller uden frø, fra capsicum annuum l., og indeholder det vigtigste farvende stof fra dette krydderi.

schote
bælg