検索ワード: rinderhack (ドイツ語 - 英語)

250 g rinderhack 1/2 lb
250 g ground beef 1/2 lb

1 1/2 lbs mageres rinderhack
1 1/2 lbs lean ground beef

weißt du, wie man rinderhack macht?
do you know how to grind beef?

in dem rinderhack wurde pferdefleisch gefunden.
the ground beef was found to contain horse meat.

aus frischem rinderhack, mit fetakäse, frischen kräutern
from fresh mince beef, with feta cheese, fresh herbs

1. das rinderhack in einer bratpfanne krümelig anbraten.
1. cook the ground beef with a fork in a frying pan.

1 lb mageres rinderhack (können putenhackfleisch verwenden, wenn sie möchten)
1 lb lean ground beef (can use ground turkey if you like)

falukorv – eine klassische schwedische wurst aus einer mischung aus geräuchertem schweine- und rinderhack, üblicherweise mit nudeln serviert.
falukorv – a classic swedish sausage made from a grated mixture of smoked pork and beef, usually served with pasta

"picadillo", rinderhack gebraten mit tomaten, grünem pfeffer, grünen oliven und knoblauch ist ein weiteres populäres kubanisches gericht.
picadillo, ground beef that has been sauteed with tomato, green peppers, green olives, and garlic is another popular cuban dish.

weiteres beliebtes fingerfood in havanna sind kroketten (kleine gebratene pastenstäbchen aus schwerer bechamelsauce, schabefleisch (rinderhack), schinken, hähnchen, fisch oder käse mit brotkrumen bedeckt), "papas rellenas" (gebratene oder frittierte kartoffelbällchen, gefüllt mit rinderhack), "picadillo a la habanera" (schabefleisch mit "alcaparrado", serviert mit weißem reis, schwarzen bohnen und gebratenen kochbananen) sowie "niños envueltos" („verhülltes kind“ – mit alcaparrado gefülltes rindfleisch an pfeffersoße).
other common finger foods and dishes of havana are "pasteles" (puff pastry filled with fruit pulps (especially guava), coconut, cream cheese, or ground beef), "croquetas" (small cylinders of paste, made with a heavy bechamel sauce and ground beef, ham, chicken, fish, or cheese, covered with breadcrumbs and deep fried), papas rellenas (fried potato balls filled with ground beef), picadillo à la habanera (ground beef with "alcaparrado", served with white rice, black beans and fried plantains) and "niños envueltos" (beef filled with alcaparrado and served in pepper sauce).