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terre et milieu de culture en tant que tel, constitués en tout ou en partie de terre ou de matières organiques solides telles que des parties de végétaux, humus comprenant de la tourbe ou des écorces, autres que celui constitué en totalité de tourbe;
muld ja kasvusubstraat, mis tervenisti või osaliselt koosneb mullast või tahkest orgaanilisest ainest, näiteks taimede osad, huumus, mis sisaldab kütteturvast või puukoort (v.a tervenisti kütteturbast koosnev);
au cours de la journée, la température peut atteindre 30 °c alors que, pendant la nuit, celle ci peut descendre jusqu'à 8-10 °c. la conjonction entre le nombre élevé de jours de soleil, les nuits fraîches et le faible taux de précipitations assure aux fruits un goût et une couleur particulièrement marqués. l'altitude des vergers, entre 200 et 1100 mètres au-dessus du niveau de la mer, et les sols légers, bien aérés, garantissent un arôme intense, une pulpe compacte et, de ce fait, une bonne conservabilité. la plus grande partie de la production provient d'exploitations situées à une altitude supérieure à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. les sols, qui sont caractérisés par une extraordinaire fertilité, sont légers, bien drainés et riches en oxygène. les racines peuvent donc se développer dans les meilleures conditions. les sols sont moyennement dotés ou riches en humus.
päeval võib õhutemperatuur tõusta kuni 30 kraadini, langedes öösel koguni 8-10 kraadini. päikseliste tundide suur osakaal päevas, külmad ööd ja väike sademetehulk annavad õuntele eriti jõulise maitse ja värvi. viljapuuaiad asuvad 200 kuni 1100 meetri kõrgusel merepinnast ning sealsete kergete ja õhurikaste muldade tõttu on õunad tugeva lõhna ja tiheda viljalihaga ning säilivad kaua. enamik toodangust tuleb talumajapidamistest, mis asuvad merepinnast rohkem kui 500 meetri kõrgusel. sealne erakordselt viljakas muld on kerge, vett läbilaskev, hapnikurikas ning keskmise või kõrge huumusesisaldusega.
最終更新: 2008-03-04
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