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pour la torréfaction et la préparation du café, la concentration est encore un peu plus poussée, et quatre groupes seulement représentent la moitié du marché.
en la torrefacción y fabricación de café, la concentración es un poco mayor: cuatro grupos tienen la mitad del mercado.
en ce qui concerne la torréfaction et la préparation du café, la concentration est un peu plus forte, puisque quatre groupes détiennent la moitié du marché.
en la torrefacción y fabricación del café la concentración es algo mayor, pues son cuatro los grupos que controlan la mitad del mercado.
1. le malt torréfié qui a subi la torréfaction sans saccharification préalable ou après saccharification partielle suivant le degré d'humidité du malt pâle mis en oeuvre.
1. la malta tostada sin sacarificación previa o después de una sacarificación parcial según el grado de humedad de la malta pálida utilizada.
parallèlement, le lancement d’une activité agricole de production de café brut est en cours de réalisation, activité qui doit fournir la matière première à l’entreprise de torréfaction.
de forma paralela se ha puesto en marcha una actividad agrícola de producción de café en bruto, destinada a proporcionar la materia prima a la empresa de torrefacción.
les opérations d'ams portent notamment sur l'achat de café vert pour les installations de torréfaction de ces chaînes de supermarchés (qui produisent sous leur propre nom).
entre las operaciones del ams figura, por ejemplo, la compra de café verde con destino a las instalaciones de tueste de las cadenas de supermercados (cuya producción ostenta distintivos propios).
café torréfié informations particulières à fournir: degré de torréfaction (par exemple, moyen, foncé), type de grains, si disponible, forme du produit commercialisé (café moulu ou en grains).
café tostado información específica que debe facilitarse: grado de torrefacción (por ejemplo, medio, oscuro), tipo de grano (si se dispone de esta información), forma en que se comercializa el producto (café molido o en grano).