検索ワード: egouttage en cave (フランス語 - 英語)

en cave
in the cellar

mise en cave
cellarage

logement en cave
below deck accommodation

a conserver en cave
to be kept in cellar

exploitant en cave particulière
wine-grower with individual cellar

le bain de sel et la mise en cave
salt bath and storage in the cellar

déjeuner de fouées en cave troglodytique.
delight in a lunch of fouées - a local delicacy - in the cool air of a troglodyte cellar.

en cave, les vins poursuivent leur élevage.
better weather means another stage in the work in the vineyard while in the cellar, the wine is developing in cask.

comment se présente ce millésime en cave?
and how is this vintage in the cellar?

le vieillisement dure 6 ans en cave avant expédition.
the ageing takes 6 years on lees in the cellars before shipment.

mis à part en cave spéciale ils sont soignés manuellement.
put into a special cellar, they are cared for manually.

le domaine adhère à la charte de vigne en cave
the domain adheres to the charter of vineyard in cellar

ces radis peuvent se conserver en cave l'hiver.
these radishes can be preserved in cellar all winter long.

les raisins, une fois en cave, passent par une table de sélection.
once the grapes are in the winery, they are selected from the sorting table.

a consommer jeune ou à laisser séjourner en cave entre 2 et 3 ans.
drink young or leave it to age for 2 to 3 years.

film sur le soin du gruyère aop en cave en français, allemand, anglais et italien
film showing how for le gruyère aoc is matured in the cellars in french, german, english and italian.

les fromages sont alors affinés pendant huit jours en les soumettant à des soins en cave.
the cheeses are then placed in the cellar where they are to ripen for 8 days.

kentford a gracieusement offert le dîner dans une ancienne mine de chaux reconvertie en cave à vin.
kentford graciously sponsored the field trip dinner in a limestone mine turned into a wine cave.

moyen de transport et de stockage de bouteilles transformable en cave d'appartement.
means for the transport and the storage of bottles, the means being convertible into a bottle rack.

après une cuvaison d'environ 2 semaines, les vins sont mis en cave et élevés 18 mois.
after a period of 2 weeks in vats, the wines are brought to the cellar and aged over 18 months. whenever possible, the red wines are not filtered.