検索ワード: কচু (ベンガル語 - 英語)

কচু
colocasia esculenta

নিজস্ব বাজার সংরক্ষণের নামে আবাল পোষার দিন শেষ। কচু বনের শেয়াল রাজাদের দেখে দেখে হয়রান হয়ে গেলাম।
the days of protecting a bunch of idiots in the name of protecting our own market have come to an end.

সাধারণভাবে বলতে ওকোনোমিইয়াকি হলো কচু-মূলের আটা, প্রচুর পরিমাণে বাঁধাকপি, মাংস, টেরিইয়াকি-জাতিয় আখনির সমন্বয়ে তরল কাই, এবং বিভিন্ন ধরনের স্বাদবর্ধনকারী দ্রব্য যেমন মেয়োনেয়জ এবং আচার করা আঁদার একটি মিশ্রণ।
generally speaking, okonomiyaki is a mixture of batter made from taro-root flower, lots of cabbage, meat, a teriyaki-like sauce, and a variety of condiments including mayonnaise and pickled ginger.