検索ワード: monocytogenes (ポルトガル語 - ギリシア語)

laboratório comunitário de referência para listeria monocytogenes:
Κοινοτικό εργαστήριο αναφοράς για την listeria monocytogenes :

6. segurança bacteriológica de saladas mistas no tocante à listeria monocytogenes
6. Η βακτηριολογική ασφάλεια ανάμεικτων σαλατών όσον αφορά τη listeria monocytogenes

monocytogenes em alimentos prontos para consumo destinados a lactentes e a fins medicinais específicos:
monocytogenes σε τρόφιμα έτοιμα για κατανάλωση που προορίζονται για βρέφη και για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς:

monocytogenes noutros alimentos prontos para consumo e e. coli em moluscos bivalves vivos:
monocytogenes σε άλλα έτοιμα για κατανάλωση τρόφιμα και e. coli σε ζώντα δίθυρα μαλάκια:

aeróbios gram- positivos enterococcus faecalis enterococcus faecium listeria monocytogenes staphylococcus aureus mrsa staphylococcus epidermidis mrse
19 listeria monocytogenes staphylococcus aureus mrsa staphylococcus epidermidis mrse

segundo provas científicas, a presença e a sobrevivência de l. monocytogenes no sal é pouco provável em circunstâncias normais.
Σύμφωνα με επιστημονικά στοιχεία, η παρουσία και η επιβίωση του l. monocytogenes στο αλάτι δεν θεωρούνται πιθανές υπό κανονικές συνθήκες.

alimentos prontos para consumo susceptíveis de permitir o crescimento de l. monocytogenes, excepto os destinados a lactentes e a fins medicinais específicos
Τρόφιμα έτοιμα για κατανάλωση ικανά να υποστηρίξουν την ανάπτυξη l. monocytogenes διαφορετικά από εκείνα που προορίζονται για βρέφη και για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς

este parecer recomenda que deve ser fixado como um objectivo a manutenção de uma concentração de listeria monocytogenes nos géneros alimentícios inferior a 100 ufc/g.
Η εν λόγω γνώμη συνέστησε να επιδιωχθεί η διατήρηση της συγκέντρωσης της listeria monocytogenes στα τρόφιμα κάτω από τα 100 cfu/g.

a parte 1.3 fixa os limites para os alimentos prontos para consumo não susceptíveis de permitir o crescimento de l. monocytogenes, excepto os destinados a lactentes e a fins medicinais específicos.
Το σημείο 1.3 προβλέπει τα όρια για τρόφιμα έτοιμα για κατανάλωση μη ικανά να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του l. monocytogenes, διαφορετικά από εκείνα που προορίζονται για βρέφη και για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς.

os operadores das empresas do sector alimentar que produzam alimentos prontos para consumo susceptíveis de constituir um risco para a saúde pública devido à presença de listeria monocytogenes devem proceder à amostragem das zonas e do equipamento de transformação com vista à detecção desta bactéria, no quadro do respectivo regime de amostragem.
Ειδικοί κανόνες για τους ελέγχους και τη δειγματοληψία1. Οι αναλυτικές μέθοδοι και το πλάνο και οι μέθοδοι δειγματοληψίας που καθορίζονται στο παράρτημα Ι εφαρμόζονται ως μέθοδοι αναφοράς.

isolamento de listeria monocytogenes de um local normalmente não estéril proveniente de um feto, nado-morto, recém-nascido ou da mãe no prazo de 24 horas após o nascimento.
απομόνωση της listeria monocytogenes από φυσιολογικά μη άσηπτο σημείο σε ένα έμβρυο, θνησιγενές, νεογνό ή τη μητέρα σε ή εντός 24 ωρών.

o objectivo deste elemento do programa é avaliar a segurança microbiológica das saladas mistas pré-confeccionadas com vegetais crus e outros ingredientes, por exemplo carne ou marisco, no tocante à listeria monocytogenes, a fim de promover um elevado nível de protecção do consumidor e recolher informações quanto à prevalência desta bactéria em tais produtos.
Οι έρευνες πρέπει να αφορούν προσυσκευασμένες ανάμεικτες νωπές σαλάτες που περιέχουν κρέας ή θαλασσινά ή άλλα συστατικά τα οποία:α) δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία στην τελική συσκευασία·