検索ワード: ciasto (ポーランド語 - ドイツ語)

ciasto
teig

ciasto francuskie
blätterteig

ciasto makaronowe gotowane
zubereitete teigwaren

to ciasto jest słodkie.
dieser kuchen ist süß.

ciasto o luźnej konsystencji
panaden

ciasto przygotowuje się bezpośrednio.
der teig wird in direktführung zubereitet.

podziel ciasto na was oboje.
teilt den kuchen unter euch beiden auf.

ciasto makaronowe gotowane i kuskus
zubereitete teigwaren und couscous

ciasto powinno się rozmrozić przed podaniem.
lassen sie den kuchen abkühlen, bevor sie ihn servieren.

temperatura, jaką osiąga ciasto: 60-65 °c
erreichte teigtemperatur: 60 – 65 °c

po wyrośnięciu ciasto piecze się w piecu w temperaturze ok.
nach dem gehen werden sie bei einer temperatur von ca. 240° bis 250o c gebacken.

zmieszać powstałe w ten sposób rzadkie ciasto z mieszanką owocową.
diesen teig mit den gemischten früchten vermengen.

chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze i inne wyroby piekarnicze
backwaren, feine backwaren, süßwaren und kleingebäck

chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, herbatniki i inne wyroby piekarnicze
backwaren, feine backwaren, süßwaren und kleingebäck

następnie w pionowej mieszarce zagniata się średnio zwarte ciasto, które zostawia się do wyrośnięcia.
danach werden sie mit einem rührgerät zu einem mittelfesten teig verrührt, den man reifen lässt.

tak przygotowane ciasto, przechowywane w temperaturze otoczenia, jest gotowe do użycia w ciągu kolejnych 6 godzin.
diese bei raumtemperatur aufbewahrte teigmasse ist gebrauchsfertig und sollte innerhalb der nächsten sechs stunden aufgebraucht werden.

ciasto podstawowe rozwałkowuje się do uzyskania cienkiej warstwy i na jego powierzchni po każdym złożeniu rozprowadza się masę z kawałkami smażonej wieprzowiny.
der fertige grundteig wird dünn ausgerollt und anschließend mehrmals gefaltet. vor jedem falten wird die griebencreme aufgetragen.

metoda produkcji : ze składników w odpowiednich ilościach przygotowuje się płynne ciasto, którym napełnia się urządzenie do wafli.
herstellungsverfahren : mit den abgewogenen zutaten wird ein flüssiger teig zubereitet, der in das teigreservoir einer waffelmaschine gefüllt wird.

następnie ciepłe ciasto kroi się, studzi w temperaturze pokojowej i nadaje kształt za pomocą formy cylindrycznej i wydłużonej, charakterystyczny dla tego ciastka.
anschließend wird die masse in warmem zustand geschnitten und man lässt sie auf umgebungstemperatur abkühlen und formt sie anschließend zu einer zylindrischen, länglichen form, wie sie typisch für den "alfajor" ist.

ciasto należy wyrabiać w ugniatarce, najlepiej z widełkami, przez 20 minut na niskich obrotach, aż do uzyskania jednorodnej i spójnej masy.
der teig ist vorzugsweise in einer gabelknetmaschine 20 minuten bei niedriger geschwindigkeit durchzukneten, bis eine einheitliche kompakte masse entsteht.