検索ワード: šķērssvītrotos (ラトビア語 - スロベニア語)

vai svaiga cūkgaļa un zirgu gaļa, kas satur skeleta (šķērssvītrotos) muskuļus, nesatur trihinellas.
pregled svežega prašičjega in konjskega mesa s skeletnim mišičjem (progastimi mišicami) na trihinelozo.

norādīt: “viss liemenis”, “puse liemeņa”, “liemeņa ceturtdaļa”, “izcirtņi” vai “maltā gaļa”. maltā gaļa ir atkaulota gaļa, kas ir sasmalcināta, un tai jābūt gatavotai tikai no šķērssvītrotajiem muskuļiem (ietverot blakusesošos taukaudus), izņemot sirds muskuli.
mleto meso je izkoščeno meso, ki je bilo sesekljano na koščke in je bilo pripravljeno izključno iz progastih mišic (vključno s pripadajočim maščobnim tkivom) razen iz srčne mišice.