検索ワード: pasteurization (英語 - チェコ語)

pasteurization
pasterizace

food--pasteurization
pasterizace

flash pasteurization
blesková pasterace

pasteurization (procedure)
pasterizace

in the case of pasteurization:
pro pasterování:

ultra-high-temperature pasteurization
vysokotepelné ošetření

classification in chapter 8 is ruled out because of pasteurization
zařazení do kapitoly 8 je nepřípustné z důvodů pasterizace

compared to conventional heat pasteurization procedures the valuable ingredients of the milk can be preserved.
ve srovnání s konvenčními postupy tepelné pasterizace jsou při používání uv pure zachovány hodnotné složky mléka.

in the case of a continuous pasteurization system, the equipment must also be fitted with:
při kontinuálním systému pasterace musí být zařízení vybaveno dále alespoň:

immediately after pasteurization, have been cooled to a temperature not exceeding 6 oc as soon as possible.
ihned po pasterizaci být zchlazeno, aby v co nejkratší době byla teplota snížena na teplotu nepřesahující +6 °c.

for avoiding the development of microorganisms - pasteurization, uht, freezing, chemical preservatives, irradiation
for avoiding the development of microorganisms - pasteurization, uht, freezing, chemical preservatives, irradiation

in the latter case, every step must be taken to prevent the contamination of egg products after their pasteurization;
při jiném než uzavřeném způsobu pasterace je nutno zajistit opatření proti kontaminaci vaječných výrobků po pasteraci;

the hellenic republic shall be authorized to submit pasteurized milk from another member state to a second pasteurization before placing it on the market;
v Řecku je povoleno podrobit pasterizované mléko pocházející z jiného členského státu druhé pasterizaci před tím, než se uvede na trh;

the usual practice is to remove most of the water after the pasteurization of fresh juice, so that the fruit concentrate can be stored and transported more easily.
po pasterizaci se odstraní voda, jelikož se ovocný koncentrát lépe skladuje a transportuje.

in this case the time-temperature set must be lower than or equivalent to pasteurization and the milk must show a positive reaction to the peroxidase test before the second treatment.
v podobném případě kombinace "čas - teplota" musí být nižší nebo stejná jako při pasterizaci a mléko musí před druhým ošetřením vykazovat pozitivní reakci v peroxidázovém testu.

pasteurized milk which has been subjected to high-temperature pasteurization, uht milk and sterilized milk may be produced from raw milk which has undergone thermization or an initial heat treatment in another establishment.
mléko pasterizované při "vysoké teplotě", mléko uht a mléko sterilizované mohou být vyrobena ze syrového mléka, které bylo termizováno nebo počátečně tepelně ošetřeno v jiné provozovně.

where egg products are pasteurized, pasteurization may be carried out in the room referred to in (a), when the establishment has a closed pasteurization system;
pasterace vaječných výrobků se smí provádět v prostorách uvedených v bodě a) při uzavřeném systému pasterace;

a second heat treatment involving high temperature pasteurization, ultra high temperature (uht) treatment or sterilization, being in any case sufficient to produce a negative reaction to a peroxidase test,
druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (uht) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test

(i) a second heat treatment involving high-temperature pasteurization, uht or sterilization, so as to produce a negative reaction to the peroxidase test; or
i) druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (uht) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test, nebo

'milk and milk products must not come from a surveillance zone defined in accordance with directive 85/511/eec unless the milk has undergone pasteurization (71,7 °c for 15 seconds) under the supervision of the competent authority.'
"mléko a mléčné výrobky nesmějí pocházet z pásem dozoru, jak jsou vymezeny ve směrnici 85/511/ehs, pokud mléko neprojde pasterizací (71,7°c po dobu 15 vteřin) pod dohledem příslušného orgánu." .