検索ワード: blastfreezing (英語 - ラトビア語)

blastfreezing of bone-in beef
neatkaulotas liellopu gaļas ātrā sasaldēšana

boning, trimming, packing and blastfreezing;
atkaulošanu, aplīdzināšanu, iepakošanu un ātro sasaldēšanu;

(b) boning, trimming, packing and blastfreezing;
b) atkaulošanu, aplīdzināšanu, iepakošanu un ātro sasaldēšanu;

blastfreezing shall be carried out immediately after packing, commencing in any event on the same day;
tūlīt pēc iepakošanas produktus ātri sasaldē, vienmēr veicot to vienā un tajā pašā dienā;

the internal temperature shall be reduced to or below -7 °c within 36 hours during blastfreezing.
Ātrās sasaldēšanas 36 stundās iekšējo temperatūru samazina līdz -7 °c vai vēl zemāk.

the internal temperature of boned meat shall be reduced to or below - 7 °c within 36 hours during blastfreezing.
atkaulotās gaļas iekšējo temperatūru 36 stundās samazina līdz -7 °c vai mazāk.

blastfreezing shall be carried out immediately after packing, commencing in any event on the same day; the quantity of meat boned may not exceed the daily capacity of the blast freezers.
tūlīt pēc iepakošanas produktus ātri sasaldē, vienmēr veicot to vienā un tajā pašā dienā; atkaulotās gaļas daudzums nedrīkst pārsniegt ātrās saldēšanas iekārtu dienas jaudu.