검색어: μικρογραμμομόριο (그리스어 - 불가리어)

1 u είναι η ποσότητα ενζύμου που υδρολύει 1 μικρογραμμομόριο γλυκοζιτικών δεσμών μη υδατοδιαλυτού αμυλούχου πολυμερούς με σταυροδεσμούς ανά λεπτό υπό ph 7,5 και σε θερμοκρασία 37 °c.
1 u е количеството ензим, което хидролизира 1 микромол глюкозидни свързвания от водонеразтворим скорбялен полимерен субстрат с мрежеста структура на минута при ph 7,5 и при 37 °С.

1 ftu είναι η ποσότητα ενζύμου που ελευθερώνει 1 μικρογραμμομόριο ανόργανου φωσφορικού άλατος ανά λεπτό από φυτικό νάτριο σε ph 5,5 και σε θερμοκρασία 37 °c.
1 ftu е количеството ензим, което освобождава 1 микромол неорганичен фосфат на минута от натриев фитат при ph 5,5 и температура 37 °С.

1 iu είναι η ποσότητα ενζύμου που ελευθερώνει 1 μικρογραμμομόριο αναγωγικών σακχάρων (ισοδυνάμων ξυλόζης) από ξυλάνη ξύλου σημύδας ανά λεπτό σε ph 4,5 και θερμοκρασία 30 °c.»
1 iu е количеството ензим, което освобождава 1 микромол редуциращи захари (ксилозен еквивалент) от ксилан от брезово дърво на минута при ph 4,5 и при 30 °С.“