검색어: erytritol (네덜란드어 - 영어)

erytritol
erythritol

e 968 erytritol
e 968 erythritol

z-penta-erytritol
pentrite

meso-erytritol, tetrahydroxybutaan, erytriet
meso-erythritol, tetrahydroxybutane, erythrite

vergunning voor het nieuwe levensmiddelenadditief erytritol
authorisation of a new food additive erythritol

de vergunning voor nieuwe levensmiddelenadditieven (erytritol,
the authorisation of new food additives (e.g. erythritol; 4-hexylresorcinol;

erytritol beschikt ook over al deze technische eigenschappen.
erythritol shares all these technical properties.

bovendien lijken de kristalstructuur en dichtheid van erytritol op die van sucrose.
in addition, erythritol’s crystalline structure and density are similar to that of sucrose.

daarom moet een geschikte omrekeningsfactor voor de energetische waarde van erytritol worden vastgesteld.
therefore it is appropriate to adopt a suitable energy conversion factor for erythritol.

na e 967 xylitol wordt de volgende tekst met betrekking tot e 968 erytritol ingevoegd:
the following text concerning e 968 erythritol is inserted after e 967 xylitol:

de wijzigingen hebben betrekking op de vergunning voor een nieuw levensmiddelenadditief (erytritol).
changes concern the authorisation of a new food additive (erythritol).

het gebruik van erytritol moet worden toegestaan voor dezelfde toepassingen bij levensmiddelen als de andere momenteel toegelaten polyolen.
it is necessary to permit the use of erythritol in the same food applications as the other currently permitted polyols.

ook moet erytritol worden vrijgesteld van de verplichte vermelding op het etiket van de laxerende werking van tafelzoetstoffen die polyolen bevatten.
it is also necessary to exempt erythritol from the labelling rule regarding labelling of laxative effect in table-top sweeteners containing polyols.

voorgesteld wordt erytritol toe te staan in tafelzoetstoffen, in levensmiddelen met een verminderde verbrandingswaarde en in levensmiddelen zonder toegevoegde suikers.
it is proposed that erythritol may be used in table top sweeteners and in energy reduced foods and foods with no added sugars.

erytritol kan in tal van levensmiddelen worden gebruikt en dient onder andere als vervanger voor nutriënten zoals suiker om een lagere energetische waarde te verkrijgen.
erythritol can be used in a wide variety of foods and its use is, among others, as a replacement for nutrients such as sugar where lower energy value is desired.

de smaakprofielveranderende eigenschappen van erytritol zijn van groot belang omdat zij leiden tot een synergie tussen zoetstoffen en een beter mondgevoel, en ongewenste bijsmaken maskeren.
the sensorial profile-modifying properties of erythritol are of great importance resulting in sweetness synergy, improved feel in the mouth and masking of unwanted off-flavours.

bij gebruik van deze omrekeningsfactor zou het voor de consument echter niet volledig duidelijk zijn dat de energetische waarde van het product in kwestie verlaagd is doordat bij de vervaardiging erytritol is gebruikt.
using this energy conversion factor would not fully inform the consumer about the reduced energy value of a product achieved by the use of erythritol in its manufacture.

in de tweede kolom van rij e 420 tot en met e 967 wordt het woord ‘erytritol’ toegevoegd.
in the second column of the row for e 420 to e 967, the word “erythritol” is added.

erytritol is een uit vier koolstofatomen opgebouwde suikeralcohol (polyol) met een zoetkracht van 60‑80% van die van sucrose.
erythritol is a four-carbon sugar alcohol (polyol) that has sweetness approximately 60-80% that of sucrose.

erytritol heeft vele niet-zoetende technische eigenschappen die in een groot aantal levensmiddelen – van suikerwaren tot zuivelproducten – een belangrijke rol spelen.
erythritol has many technical non-sweetening properties that are important in a wide range of foods, from confectionery to dairy products.