검색어: vetfractie (네덜란드어 - 프랑스어)

het hele product of alleen de vetfractie [6]
produit entier ou matière grasse uniquement [6]

de vetfractie afkomstig van dierlijke bijproducten wordt eerst verwerkt volgens:
la fraction lipidique dérivée de sous-produits animaux est d’abord transformée de la manière suivante:

de vetfractie wordt van het eiwit gescheiden en onoplosbare onzuiverheden worden verwijderd tot een maximumgehalte van 0,15 gewichtsprocent.
la fraction lipidique est séparée des protéines et les impuretés insolubles sont éliminées jusqu’à concurrence de 0,15 % du poids.

extraheer vervolgens met 20 ml n-hexaan (4.4) de vetfractie uit het monster.
extraire ensuite la fraction grasse de l’échantillon d’essai à l’aide de 20 ml de n-hexane (4.4).

in het geval van vetfractie afkomstig van materiaal van categorie 3 kunnen de dierlijke bijproducten van het productieproces worden gebruikt voor de productie van technische producten.”.
lorsque la fraction lipidique est dérivée de matières de la catégorie 3, les sous-produits animaux issus du procédé de production peuvent être utilisés pour la production de produits techniques.»

de efsa concludeerde dat de resultaten op basis van vers gewicht niet zouden verschillen van de resultaten op vetbasis, ook als er opslag in de lever zou zijn en de dioxinen en de pcb’s niet op basis van de vetfractie van de lever waren vastgesteld, aangezien alle dioxinen en pcb’s tijdens de analyseprocedure worden geëxtraheerd ongeacht waar zij zich in de lever bevinden.
l’efsa a conclu que, même s’il y avait une éventuelle rétention hépatique et que les dioxines et les pcb n’étaient pas totalement associés à la fraction lipidique du foie, cela n’aurait aucune influence sur le résultat, qu’il soit exprimé sur la base des graisses ou du poids de viande fraîche, puisque toutes les dioxines et les pcb sont extraits pendant la procédure analytique quelle que soit la partie du foie où ils sont présents.