검색어: gekarameliseerde (네덜란드어 - 헝가리어)

de niet-gekarameliseerde vloeistof die:
olyan folyékony, karamellizálatlan termék:

de niet-gekarameliseerde vaste stof die:
olyan szilárd, karamellizálatlan termék:

onder gerectificeerde geconcentreerde druivenmost wordt verstaan de niet-gekarameliseerde vloeistof die:
a finomított szőlőmustsűrítmény olyan folyékony, karamellizálatlan termék,

" niet-gekarameliseerd druivensap " dat wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivensap door middel van elk ander toegestaan procedé dan de rechtstreekse werking van vuur, en op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 °c met een refractometer volgens een nader te bepalen methode een waarde van niet minder dan 50,9 % wordt gemeten.
„sűrített szőlőlé” olyan nem karamellizált szőlőlé, amelyet a szőlőlé részleges vízelvonásával állítanak elő, amihez a közvetlen hőhatás kivételével bármely engedélyezett módszert fel lehet használni, oly módon, hogy a később meghatározandó módszer szerint használt refraktométeren 20 °c-os hőmérsékleten a kijelzett számadat ne legyen kisebb 50,9 ref. %-nál.