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berberitzen gehören mit 400 bis 600 arten zu den artenreichsten gehölzgattungen überhaupt.
many of the species have spines on the shoots and along the margins of the leaves.

lange zeit pflanzten die bauern berberitzen-hecken als abgrenzung zwischen ihre felder.
for a long time farmers used to plant barberry hedges as field boundaries.

südpudus fressen laub und südbuchen, fuchsien, berberitzen und anderen gehölzen. außerdem schälen sie rinde. kräuter, früchte und samen werden ebenfalls aufgenommen.
food pudus are choosy. südpudus eat foliage and south-beeches, fuchsias, berberitzen and other groves. furthermore, they skin bark. herbs, fruits and seeds are also picked up.

im wald schlendern sie zwischen korkeichen, olivenbäumen, gewaltigen korsischen schwarzkiefern, buchen, edelkastanien und, etwas oberhalb, erlen, zwergwacholder oder berberitzen umher.
in the forests you can weave in and out of cork oak trees, olive trees, beech trees, the enormous lariccio pine trees, chestnut trees and higher up, alders, dwarf juniper trees and barberry trees.

zutaten: schokolade (kakao 75%, zucker), paprikapulver, ingwerpulver, getrocknete berberitzen, thymian, roter pfeffer
ingredients: chocolate (cocoa 75%, sugar), chili powder, ginger powder, dried barberries, thyme, red pepper

berberitze
barberry