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el profesorado de le cordon bleu incluye profesores universitarios, personalidades internacionales y especialistas en los sectores del turismo y la hospitalidad.
the faculty at le cordon bleu includes university professors, international personalities and specialists in the tourism and hospitality sectors.
"durante más de un siglo, le cordon bleu ha sido referente en la formación de profesionales del sector de la alta restauración.
"for over a century, le cordon bleu has built its reputation as the ultimate place to prepare for the pressure of professional life in a top restaurant.
la enseñanza teórica-práctica de le cordon bleu es la más completa, ya que combina las demostraciones de los chefs con sesiones prácticas.
the theoretical and practical teaching system at le cordon bleu is the most complete as it combines the chefs demonstrations with practical classes.
en los últimos 20 años le cordon bleu ha desarrollado cuidadosamente diferentes programas educativos y de entrenamiento concretando alianzas y asociaciones con empresas e instituciones líderes en el mundo.
in the past 20 years le cordon bleu has carefully developed different educational and training programs specifying alliances and partnerships with firms and institutions in the world.