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tocino
can

tocino .
cansalada salada .

tocino viado
cansalada viada

tocino con pimienta .
cansalada amb pebre .

isabel tocino biscarolasaga
isabel tocino biscarolasaga

corte de color característico , con el tocino visible a dados y la pimienta negra en grano .
tall de color característic , amb la cansalada visible a daus i el pebre negre en gra .

posteriormente se añade tocino cortado en dados , y la mezcla se somete a maceración , embuchado y posterior curación .
posteriorment s ' afegeix cansalada tallada a daus , i la barreja se sotmet a maceració , embotit i posterior curació .

dña . ~~~ isabel tocino biscarolasaga , ministra de medio ambiente , cargo para el que fue nombrada por real decreto 762/ 1996 , de 5 de mayo .
isabel tocino biscarolasaga , ministra de medi ambient , càrrec per al qual va ser nomenada pel reial decret 762 / 1996 , de 5 de maig .

7.1 la carne , una vez seleccionada y picada , el tocino cortado a dados junto con la sal y la pimienta negra como únicos condimentos , se amasan y se someten a maceración durante un periodo no inferior a 48 horas en cámara frigorífica de 2º c a 5º c.
7.1 la carn , un cop seleccionada i picada , la cansalada tallada a daus juntament amb la sal i el pebre negre com a únics condiments , es pasten i se sotmeten a maceració durant un període no inferior a 48 hores en cambra frigorífica de 2º c a 5º c .

tocina
tocino