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polyfosforečnany
polifosfatos

vyššie polyfosforečnany
polifosfatos superiores

fosfornany, fosforitany, fosforečnany a polyfosforečnany
fosfinatos, fosfonatos, fosfatos y polifosfatos

rozpustné polyfosforečnany sodíka sa získavajú tavením a následným ochladením ortofosforečnanov sodíka.
los polifosfatos sódicos solubles se obtienen por fusión y congelación posterior de ortofosfatos sódicos.

prevádzkovatelia potravinárskych podnikov takisto môžu na svojich výrobkoch vyznačiť, že v nich neboli použité polyfosforečnany.
los operadores de empresa alimentaria también pueden indicar en sus productos que no se han utilizado polifosfatos.

cpa 20.13.42: fosfornany, fosforitany, fosforečnany, polyfosforečnany a dusičnany (okrem draselných)
cpa 20.13.42: fosfinatos, fosfonatos, fosfatos, polifosfatos y nitratos, excepto de potasio

fosforečnany (okrem hydrogénfosforečnanu vápenatého a fosforečnanu mono- alebo disodného); polyfosforečnany(okrem trifosforečnanu sodného)
fosfatos (excepto el hidrogenoortofosfato de calcio y los fosfatos de sodio y de disodio); polifosfatos (excepto el trifosfato de sodio)

pomer na2o/p2o5 sa pohybuje od približne 1,3 pre tetrapolyfosforečnan sodný, kde x = približne 4, až po približne 1,1 pre grahamovu soľ všeobecne nazývanú hexametafosforečnan sodný, kde x = 13 až 18, a po približne 1,0 pre polyfosforečnany sodíka s vyššou molekulovou hmotnosťou, kde x = 20 až 100 alebo viac.
las proporciones de na2o/p2o5 varían de 1,3 (aproximadamente) en el caso del tetrapolifosfato de sodio, donde x = 4 aproximadamente; pasando por 1,1 (aproximadamente) en el caso de la sal de graham, llamada comúnmente hexametafosfato sódico, donde x = 13 a 18, hasta 1,0 (aproximadamente) en el caso de los polifosfatos de sodio de mayor peso molecular, donde x = 20 a 100 o más.