전문 번역가, 번역 회사, 웹 페이지 및 자유롭게 사용할 수 있는 번역 저장소 등을 활용합니다.
however, the use of nitrate as a reservoir of nitrite appears necessary, in particular, in traditionally-cured meat products.
Ωστόσο, η χρήση νιτρικών αλάτων ως δεξαμενής νιτρωδών αλάτων φαίνεται απαραίτητη, ιδίως στα προϊόντα κρέατος που παστώνονται με παραδοσιακό τρόπο.
the intake of nitrate from those cheeses in which it is used as part of the manufacturing process is very low compared to that from vegetables, drinking water and cured meat.
Η Ιταλία βρέθηκε για δεύτερη φορά στο Δικαστήριο λόγω μη μεταφοράς της Οδηγίας 76/100 στο εθνικό Δίκαιο.
for example: processing delicatessen and cured-meat products on an industrial or artisanal scale is coded 10, but pig breeding is coded 33.
Για p i α ρ ά δε ι γ µ α : η ε p i εξ εργασία ειδών γαστρονοµίας και α λ ί p i α σ των σε βιοµηχανική ή βιοτεχνική κλίµακα κ ω δ ι κ ο p i οι ε ί τα ι µε τον κωδικό 10, αλλά η χοιροτροφία κ ω δ ι κ ο p i οι ε ί τα ι µε τον κωδικό 33.
this is especially beneficial in cured meats, where reduction or omission of nitrate or nitrite in curing salts or curing brine will reduce the amount of carcinogenic nitrosamines formed.
Αν η ακτινοβολημένη ουσία δεν διαλύεται στο διάλυμα λουμινόλης, η αντίδραση πραγματοποιείται μόνο στην επιφάνεια της ουσίας.
the u.s. army natick in co-operation with the usda has found that irradiation processing of cured meats may permit a reduction in nitrite use.
Η ακτινοβόληση δεν προκάλεσε μείωση στο βαθμό χρησιμοποίησης και στο ποσοστό απορρόφησης των πρωτεϊνών, ενώ η αποστείρωση με θέρμανση είχε ως αποτέλεσμα να σχηματιστεί γλυκόζη και να ελαττωθεί σημαντικά ο καθαρός βαθμός χρησιμοποίησης των πρωτεϊνών και το ποσοστό απορρόφησης τους.
in our countries and regions — above all in our regions — people want ham from guijuelo, cheese from zamora, meat from Ávila or salamanca, beans from el barco and lentils from la armuña or cured meat from león.
Θα λάβω, οπωσδήποτε, υπόψη τη διαβεβαίιοση ότι υπάρχει ένα πρώτο πακέτο που σύντομα θα δρομολογηθεί.
for the more sensitive products for which trade will not be fully liberalised, such as meat, cured meat products, wheat, olive oil, apples and tomato concentrate, morocco has improved their conditions of access to its market in the form of tariff quotas.
Όσον αφορά τα πιο ευαίσθητα προϊόντα τα οποία δεν αποτελούν αντικείμενο πλήρους ελευθέρωσης, όπως είναι το κρέας, τα αλλαντικά, το σιτάρι, το ελαιόλαδο, τα μήλα και ο συμπυκνωμένος πολτός ντομάτας, το Μαρόκο βελτίωσε τους όρους πρόσβασης στην αγορά του υπό τη μορφή δασμολογικών ποσοστώσεων.
it is proposed to amend the designation “semi-preserved and preserved meat products” to “cured meat products and canned meat products” concerning the use of e 315 erythorbic acid and e 316 sodium erythorbate.
Προτείνεται η τροποποίηση της περιγραφής «ημικονσέρβες και κονσέρβες προϊόντων κρέατος» σε «κονσέρβες προϊόντων κρέατος και αλίπαστα προϊόντα κρέατος», όσον αφορά τη χρήση του e 315 ερυθορβικό οξύ και του e 316 ερυθορβικό νάτριο.
(b) in the list of foodstuffs concerning e 315 and e 316, the designation ‘semi-preserved and preserved meat products’ is replaced by the following: ‘cured meat products and canned meat products’
(β) στον κατάλογο των τροφίμων σχετικά με τα e 315 και e 316, η ένδειξη 'Ημιδιατηρημένα και διατηρημένα προϊόντα κρέατος' αντικαθίσταται από την εξής φράση: 'προϊόντα κρέατος που έχουν υποστεί επεξεργασία διατήρησης με καπνό ή αλάτι και προϊόντα κρέατος σε κονσέρβα'