검색어: topside joint beef cuts (영어 - 그리스어)

beef cuts.
Τεμάχια βοδινού κρέατος.

beef and veal privatestorage aid beef cuts partial premature removal -conditions of entitlement toaid
Αναίρεση - Κατάχρηση δε­σπόζουσας θέσεως - Έννοια της σχετικής αγοράς

despite having a price 15% higher than on than the mainland sales of high value beef cuts have increased.
Παρά τη διαφορά τιμής, η οποία είναι υψηλότερη κατά 15% σε σχέση με το υπόλοιπο Ηνωμένο Βασίλειο, οι πωλήσεις τεμαχίων βοείου κρέατος υψηλής αξίας έχουν αυξηθεί.

the national government evaluation method, and its classifications, must evaluate expected carcass quality using a combination of carcass maturity and palatability traits of the beef cuts.
Η μέθοδος αξιολόγησης των εθνικών αρχών και η σχετική κατάταξη πρέπει να αξιολογούν την ποιότητα των σφαγίων λαμβάνοντας υπόψη το βαθμό ωριμότητας του σφαγίου και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των τεμαχίων βοείου κρέατος.

the carcass from which beef cuts are derived are evaluated by an evaluator employed by the national government who bases the evaluation, and a resulting classification of the carcass, on a method approved by the national government.
Τα σφάγια από τα οποία προέρχονται τα τεμάχια βοείου κρέατος εξετάζονται από αξιολογητή που ορίζεται από τις εθνικές αρχές, ο οποίος βασίζει την αξιολόγηση και την κατάταξη του σφαγίου σε μέθοδο που έχει εγκριθεί από τις εθνικές αρχές.

however, the internal meat tissue of papain tenderised beef cuts was frequently contaminated with bacteria whereas all samples of control beef cuts were free from bacteria (anonymous, 1961).
Ωστόσο, ο εσωτερικός ιστός του κρέατος σε κομμάτια βοδινού κρέατος, που είχαν υποστεί επεξεργασία με παπαΐνη, ήταν συχνά μολυσμένα από βακτήρια, ενώ όλα τα κομμάτια ελέγχου του βοδινού κρέατος δεν περιείχαν καθόλου βακτήρια (Ανώνυμος, 1961).

'beef cuts obtained from steers (novilhos) or heifers (novilhas) aged between 20 and 24 months, which have been exclusively pasture-grazed, have lost their central temporary incisors but do not have more than four permanent incisor teeth, which are of good maturity and which meet the following beef-carcase classification requirements:
«Τεμάχια βοείου κρέατος που προέρχονται από νεαρά βοοειδή (novilhos) ή δαμάλες (novilhas), ηλικίας από 20 έως 24 μηνών, η οδοντοφυία των οποίων βρίσκεται στο στάδιο της πτώσης των κοπτήρων της πρώτης οδοντοφυίας και έχουν, κατ' ανώτατο όριο, τέσσερις μόνιμους κοπτήρες, εκτραφέντα αποκλειστικά σε λειμώνες, ποιότητας καλής ωρίμανσης που αντιστοιχεί στις ακόλουθες κατηγορίες κατάταξης σφαγίων βοοειδών: