검색어: pericarp (영어 - 러시아어)

the pericarp is thin and fragile.
Околоплодник тонкий и хрупкий.

- free from residues of the pericarp.
- без остатков перикарпия.

free from residues of the pericarp or husk;
- без остатков околоплодника или шелухи;

- scratches: lesions on the pericarp of the fruit, caused by rubbing.
- Царапины: повреждения на перикарпии стручка, вызванные трением.

- fractures: caused by some worms that feed from the fruit's pericarp.
Трещины: вызываются некоторыми червями, питающимися перикарпием стручка.

- bruises: softening or spots in the pericarp or in the skin caused by knocks or compressions.
Помятости: появление мягких участков или пятен на перикарпии или кожице, вызванных ударами или сжатиями.

physiological cracks: fissures on the pericarp of the fruit, caused by the effect of the ripeness process.
Трещины физиологического происхождения: трещины на перикарпии стручка, возникающие в процессе созревания.

mechanical - mechanical cracks: fissures on the fruit's pericarp caused by handling or mechanical actions.
Трещины механического происхождения: трещины на перикарпии стручка, появившиеся в процессе погрузки и разгрузки или в результате механических воздействий.

slight and partial detachment of the pericarp for oranges (which is allowed for satsumas, clementines, and other mandarin varieties and their hybrids).
- незначительное и частичное отделение околоплодника апельсинов (допускается для мандаринов уншиу, клементинов и прочих разновидностей мандаринов и их гибридов).

residues of the pericarp or husk adhered on the surface of the shell, affecting in aggregate more than 5 per cent of the shell surface; the presence of lesser portions of the pericarp are not considered as a defect.
остатки околоплодника или шелуха, присохшая к поверхности скорлупы, покрывающие в совокупности более 5% поверхности скорлупы; наличие меньших частей околоплодника не считается дефектом.

2.2 slight and partial detachment of the pericarp for oranges (which is allowed for satsumas, clementines, and other mandarin varieties and their hybrids).
2.2 Незначительное и частичное отделение околоплодника апельсинов (допускается для мандаринов уншиу, клементинов и прочих разновидностей мандаринов и их гибридов).

superficial damage: damage adversely affecting the appearance of the product, including blemishes, areas of discolouration, torn skin, sun-scald, and adhering pericarp.
Поверхностные повреждения: повреждения, портящие внешний вид продукта, в том числе пятна, обесцвеченные места, разорванная кожура, солнечные ожоги и приставший перикарпий и т.д.

this standard applies to pistachio kernels and peeled pistachio kernels from varieties (cultivars) grown from pistachio (pistacia vera l.) of which the protective pericarp has been removed.
Данный стандарт применяется к ядрам фисташковых орехов и к очищенным от оболочки ядрам фисташковых орехов разновидностей (культиваров), полученных от фисташки настоящей (pistacia vera l.), без кожистого перикарпия.