검색어: crackling (영어 - 불가리어)

crackling (cream)
Пръжки (крем)

pork crackling must be used
използване на свински пръжки

for the crackling cream:
за крема с пръжки:

crackling without skin must be used
използване на пръжки без кожа

first stage: preparation of the crackling cream
Етап i: приготвяне на крема с пръжки

characteristic of the crackling and the pig fat; peppery.
Характерен аромат на пръжки, свинска мас и черен пипер.

inside, the pieces of pork crackling are evenly distributed.
Питките съдържат равномерно разпределени парченца свински пръжки.

taste and aroma characteristic of the crackling and mildly peppered
характерен вкус и аромат на пръжки и лек привкус на черен пипер

all tom could hear was the roaring and crackling of the flames.
Том чуваше само ревящите и пукащи пламъци.

at least 60 % of the fat content comes from the pork crackling.
Най-малко 60 % от съдържанието на мазнини се дължи на свинските пръжки.

the crackling pieces are evenly distributed and are slightly brown in colour.
Парчетата пръжки са равномерно разпределени и са леко кафеникави на цвят.

kfor used tear gas and stun grenades to disperse the crowd, amid crackling gunfire.
От КФОР употребили сълзотворен газ и шокови гранати, за да разпръснат тълпата, на фона на пукот от изстрели с огнестрелни оръжия.

characteristic of the crackling, it has a pleasantly salty, mildly peppery taste.
Характерен вкус на пръжки, но също така приятно солен с лек привкус на черен пипер.

after slaughtering a pig, the scones were baked with fresh, generally small, skinless crackling.
След клането на прасето питките обикновено се правят с пресни дребни пръжки без кожа.

for as the crackling of thorns under a pot, so is the laughter of the fool: this also is vanity.
Защото какъвто е шумът на търнете под котела, Такъв е смехът на безумния. И това е суета.

slightly flaky texture, made up of different layers between which the crackling can be seen, slightly brown in colour.
Структура на многолистно тесто — слоевете могат да бъдат разделени и леко кафеникавите парчета пръжки се виждат между слоевете.

250-400 g of crackling cream is rubbed into each kilogram of wheat flour to form an even mixture.
250—400 g крем с пръжки се смесват с килограм пшенично брашно до образуване на еднородна смес.

keeping the ingredients and the crackling cream at a low temperature is important for this variety so that the crackling cream can separate the dough layers when the flaky structure is prepared.
За този вид е важно съставките и кремът с пръжки да се държат на ниска температура, за да може кремът с пръжки да отделя слоевете тесто при сгъването.

according to oral ethnographic data from the turn of the 19th and 20th centuries, crackling was used for making soap by peasant households in the central tisza region, and eating crackling developed gradually.
Според устните етнографски сведения от края на xix и началото на xx век пръжките се използват за направата на сапун в селските домакинства в района на Централна Тиса, а консумацията им се развива постепенно.

the crackling, which comprises the pieces obtained by frying fat bacon containing little or no meat, gives ‘tepertős pogácsa’ its specific character.
Типичните характеристики на „tepertős pogácsa“ се дължат на пръжките, които се получават от пърженето на сланина, съдържаща малко или никакво месо.