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artichokes alla romana
lasagne ai funghi
마지막 업데이트: 2020-02-27
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pinsa romana
focaccia
마지막 업데이트: 2022-12-26
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matteo ballarini enriches the mixture of his gnocchi alla romana with nutmeg, an ingredient which is not present in the original recipe, dating back to the 1930s.
matteo ballarini profuma l’impasto dei suoi gnocchi alla romana con la noce moscata, un ingrediente che nella ricetta originale, risalente agli anni trenta del secolo scorso, non compariva.
a very welcoming restaurant, whose menu offers many delights such as different kinds of bruschetta and a great selection of second courses and vegetable “ alla romana”.
un ristorante molto accogliente, il menu offre tanta varietà, diversi tipi di pane ed una grande scelta di piatti e verdure "alla romana".
the baccalà alla romana, the roman style salt cod is served in restaurants all year round. cut into small pieces and fried in a dough, it is one of the most traditional roman dishes:
il baccalà alla romana è servito nei ristoranti durante tutto l'anno. tagliato a piccoli pezzi e fritto in pastella, è uno dei piatti tradizionali romani:
the focaccia: a product of the traditional mediterranean diet. rustic alla romana, spianata, di recco, classic stuffed: all variations that make it possible to satisfy the most demanding palates.
la focaccia: un prodotto della tradizione alimentare mediterranea. rustica alla romana, stirata, di recco, farcita: tutte varianti che permettono di soddisfare i palati più esigenti.
the place where bread finds its maximum expression; a product well rooted in the tradition of mediterranean food. rustic focaccia alla romana, spianata, di recco, classic stuffed: all variants which make it possible to satisfy the most demanding palates.
à il luogo in cui la focaccia trova la sua massima espressione; un prodotto ben radicato nella tradizione alimentare mediterranea. focaccia rustica alla romana, stirata, di recco, la classica farcita: tutte varianti che permettono di soddisfare i palati più esigenti.