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massimo dentice onboard bugia bianca, commented on the race, “although we had one of our best starts of the week, the swan 601 island fling got off in the lead.
massimo dentice, à bord de bugia bianca, commentait la course en ces termes: «bien que nous avons réalisé l‘un de nos meilleurs départs de la semaine, le swan 601 island fling prenait immédiatement la tête.
on the coast, from quercianella to piombino, restaurants of the highest standards and specialised trattorias imaginatively offer the best in seafood dishes, thanks also to the freshness and quality of the ingredients used, such as orate (bream), dentice (dentex), shell fish, octopus and the excellent pesce azzurro (oily fish).
vers la mer, le long de la côte qui va de quercianella à piombino, des restaurants de qualité exceptionnelle et des auberges spécialisées proposent avec fantaisie le meilleur de la cuisine de la mer, grâce à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés comme les dorades, les poissons dentés, les crustacés, le poulpe, et l’extraordinaire poisson de haute mer.