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it is served with maiz tostado, chifles or plantain chips, avocados and hot sauce.
le ceviche aux chochos est un plat végétarien fait à partir de pois lupin, d’oignons, de tomates, de coriandre, de citron vert, d’oranges et de sauce tomate. il est servi avec du maïs grillé, des chifles ou des chips de banane plantain, de l’avocat et de la sauce piquante.
like that, we can define the tostado ruano, the pangaré ruano, the bayo ruano, the rosillo ruano horses and many others that have this particularity.
on distingue aussi les chevaux tostado ruano, pangaré ruano, bayo ruano, bayo ruano, rosillo ruano, et bien d'autres encore qui portent la crinière et la queue blanches.
maiz tostado is usually made with a variety of corn called “cancha” or a slightly narrower version called “chulpe”.
j’aime décrire les tostados comme du popcorn qui a éclaté à l’intérieur du grain. le maïs tostado est généralement fait avec une variété de maïs connue sous le nom de « cancha » ou une autre variété, le grain est plus étroit appelée « chulpe ».
to prepare as a tostado, prepare as directed substituting a corn tortilla for the pita bread. or, to prepare as a wrap sandwich, prepare as directed substituting a large flour tortilla for the pita bread.
pour préparer cette recette comme un tostado, réalisez-la comme indiqué en remplaçant le pain pita par une tortilla de maïs. vous pouvez également préparer un roulé en remplaçant le pain pita par de grandes tortillas de blé.