검색어: caul (영어 - 핀란드어)

caul
onnenhattu

caul.
onnenkypärä.

conception of a child - caul.
käsitys lapsen - onnenkypärä.

prior to cooking, the pâté was also covered with a pig’s caul intended to smoothen, shape and protect the preparation.
ennen kypsentämistä patee käärittiin lisäksi sian mahapaitaan, minkä tarkoituksena oli tasoittaa ja muotoilla tuote ja suojata sitä.

in the case of products that are presented fresh, the preparation is covered with a fresh pig’s caul and cooked in the oven in order to obtain a characteristic crust.
tuoreena myytävä tuote kääritään tuoreeseen sian mahapaitaan ja kypsennetään uunissa, jolloin muodostuu tuotteelle ominainen kuori.

and the two kidneys, and the fat that is upon them, which is by the flanks, and the caul above the liver, with the kidneys, it shall he take away,
ja molemmat munuaiset ynnä niiden päällä lantiolihaksissa olevan rasvan ja maksanlisäkkeen, joka on irroitettava munuaisten luota,