검색어: cosciotto di vitello al forno (이탈리아어 - 영어)

arrosto di vitello al forno
baked veal roast

al forno
oven baked

medallione di vitello al vino
beef fillet with green pepper

filetto di vitello al limone
grilled fillet of beef

paté di vitello.
veal patè.

carne di vitello
veal

stivaletti di vitello.
calf boots.

gli straccetti di vitello al vino bianco
strips of veal in white wine with

filetto di vitello al pepe verde o rosa
grilled veal fillet

il cosciotto di agnello al forno è una ricetta tradizionale in alcune regioni italiane.
the roast leg of lamb is a traditional recipe in many italian regions.

cosciotto di pollo alla piastra
grilled chicken leg

qual è il vino giusto per la ricetta " carrè di vitello al forno alla melagrana "?
what's the right wine for " rib roast with pomegranate "?

- ho poi citato le scaloppine di vitello al marsala.
- i mentioned veal marsala too.

1 cosciotto di agnello da 1 kg.
1 kg. of suckling lamb.

- ho considerato una porzione generosa di cosciotto di maiale al forno perché è un piatto che non si mangia di frequente.
- i considered a generous portion of this recipe for pork leg because it is a dish that you do not eat frequently.

allevamento di vitelli
calf rearing

angoli concavi verso l'interno, rendendo la testa, il collo e cosciotto di agnello.
concave corners inward, making out the head, neck and leg of lamb.

alimentatore seletivo per vitelli al pascolo
selective calf creep feeder for pasture

ci sono la jota(minestra di crauti , patate, fagioli), lo stinco de vedèl(stinco di vitello al forno), gli scampi alla busata o la calandraca (assomiglia al gulasch ungherese).
there are jota (sauerkraut, potatoes, beans soup), shank de vedèl (baked veal shank), scampi alla busata or calandraca (resembles hungarian goulash).