검색어: fesa d (이탈리아어 - 영어)

fesa
topside

fesa d'intervento
intervention topside

sotto fesa.
lower rump.

fesa di manzo
beef brisket

misurazione della fesa.
measurement of the topside

a livello della fesa.
from the topside.

fesa d'intervento scamone d'intervento | 10000 |
intervention topside, intervention rump | 10000 |

senza corona della fesa,
without fat on the inside of topside,

fesa, in padella, all'arancia
in the skillet, orange juice

la fesa deve risultare molto morbida.
cook until the meat is very soft.

filetto/fesa di tacchino, senza pelle
turkey breast fillet; without skin

fesa (scannello) e scamone leggermente arrotondati
topside and rump are slightly rounded

- a questo punto togliete la fesa dalla pentola.
- at this point, remove the meat from the pan.

la fesa di tacchino può essere costituita dal solo muscolo pettorale profondo.
in the case of turkey breast, the fillet may comprise the deep pectoral muscle only;

qual è il vino giusto per la ricetta " fesa di tacchino agli aromi "?
what's the right wine for " turkey breasts with herbs "?

preparazione: da una fesa di bue tagliate delle fette di circa 100 grammi ciascuna.
preparation: from a defence beef cut slices of about 100 grams each. appiattirle with batticarne keeping a discreet form.

filetto/fesa di pollo, con o senza forcella, senza pelle;
chicken breast fillet, with or without wishbone, without skin;

fesa (scannello) che avanza ampiamente sulla sinfisi (symphisis pelvis)
topside spreads markedly over the symphysis (symphisis pelvis)

fesa (scannello) che avanza molto ampiamente sulla sinfisi (symphisis pelvis)
topside spreads very markedly over the symphysis (symphisis pelvis)

r buona | cosciaben sviluppata | fesa (scannello) e scamone leggermente arrotondati |
r good | roundwell-developed | topside and rump are slightly rounded |