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insalata russa
salad olivier

russa
russa

panini con salmone e insalata russa
swordfish bonnet

la mia insalata russa è molto semplice e veloce.
my version is quick and simple to do.

può essere la base di una particolare “insalata russa”.
it can be the basis of a particular “russian salad”.

insalata russa: non esattamente la più sana delle insalate.
russian salad: not the healthiest of salads.

in altre mani sarebbe un'insalata russa di dubbio gusto.
in other hands it would be a dubious mixed salad.

qual è il vino giusto per la ricetta " insalata russa veloce "?
what's the right wine for " quick to do russian salad "?

- ecco, come promesso, i link alla ricetta del puré di patate e dell'insalata russa.
- you couls be interested in mashed potato recipe too. here's the recipe for delicate russian salad, as promised.

si aspettava natale per fare l'insalata russa, mangiare i ravioli fatti a mano o il tacchino.
when i was a child christmas holidays were a magical time and their food an essential aspect. christmas was expected by me to make russian salad, eat handmade ravioli or turkey.

ideale per insalate di riso e pasta. ottimo aggiunto alla maionese per la preparazione dell'”insalata russa”.
ideal for pasta and rice salads.great in addition to mayonnaise for preparing russian salad.

livellate la superficie dell'insalata russa e, aiutandovi con un coltello, spalmate il resto della maionese sulla superficie.
level the surface and spread remaining mayonnaise on it.

inutile in questa sede suggerire un vino che invece deve essere scelto in base alle modalità con cui decidete di servire l'insalata russa.
it is not useful here to suggest any wine for russian salad that, instead, must be chosen according to the menu.

abbiamo rotto il ghiaccio con un antipasto davvero variegato e abbondante a base di salumi, insalata russa, verdure in agrodolce ed altro ancora.
we broke the ice with a really varied and plentiful appetizer of cured meats, potato salad, sweet and sour vegetables and more.

se volete avere un'insalata russa veramente eccezionale potete preparare voi le verdure fresche ma tenete conto dei tempi che aumentano di parecchio.
if you want to have the best of the best of russian salad, you should prepare it with fresh vegetables but you need much more time, for sure.

cominciamo dal più classico degli antipasti natalizi, l'insalata russa con una ricetta leggera che non appesantisce, per finire con una serie di tartine golose.
let's start from the most classic christmas appetizer, russian salad here in a light version to end with a series of delicious canapés.

addirittura la seconda sera ci hanno proposto solo piatti che non avevamo mangiato la sera precedente, mentre gli altri ospiti del ristorante avevano praticamente un menu diverso dal nostro ! particolarmente apprezzati i primi in generale e l'insalata russa.
even the second night we were offered only dishes that we had not eaten the night before, while the other guests of the restaurant had a menu basically different from ours! especially appreciated are the first in general and the russian salad.

gli antipasti di natale tradizionali variano molto da regione a regione. in genere si servono salumi, paté, crostini, tartine, sfogliatine, insalata russa, fritti sia di pesce che di carne o verdure, pesci affumicati.
traditional italian christmas starters vary greatly from region to region. typically we italians serve assorted salami, pates, croutons, tartine, puff pastries, russian salad, fried fish, meat or vegetables, smoked fish ...

e’ la nostra interpretazione della giardiniera. le verdure così conservate possono essere servite come antipasto ed essere abbinate ai salumi. può essere la base di una particolare “insalata russa”. questo antipasto veniva tradizionalmente preparato in estate, …
it is ‘our interpretation of the giardiniera. the well preserved vegetables can be served as a starter and be paired with meats. it can be the basis of a particular “russian salad”. this …

una nota particolare all'insalata russa, agli agnolotti al sugo d'arrosto e alla torta millefoglie preparata con crema freschissima. importante sottolineare la gentilezza e la disponibilità del personale che ci ha servito l'ultima parte del pranzo all'interno del locale, causa improvvisa nevicata di polline.
a special note all'insalata russian agnolotti with gravy and fresh cream cake made with puff pastry. importantly, the friendliness and helpfulness of the staff who served us the last part of the room within the room, due to sudden snowfall of pollen. i would add that location surrounded by greenery is soothing and comfortable.