검색어: pasta liscia (이탈리아어 - 영어)

liscia
liscia

liscia ( )
smooth ( )

alzata liscia
smooth riser

lavorare tutti gli ingredienti fino ad avere una pasta liscia.
mix together all of the ingredients until a smooth dough is formed.

mescolare la farina con le uova fino a formare una pasta liscia.
mix the flour with the eggs until a smooth mixture is formed.

impastare velocemente tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia e compatta.
rapidly mix all the ingredients together until you have a smooth, compact dough.

impastare assieme tutti gli ingredienti per la pasta realizzando una massa liscia ed omogenea.
mix together all of the ingredients until a smooth and homogeneous dough is formed.

aggiungete un uovo alla volta mescolando sempre molto bene in modo da ottenere una pasta liscia e vellutata
add one egg at a time, stirring well to obtain a smooth and velvety dough.

versare quindi l’acqua fredda e continuare ad impastare ottenendo una pasta liscia e compatta.
then pour in the cold water and continue to work the dough mix until it is smooth and compact.

aggiungere poco alla volta l’acqua fredda, impastando fino ad ottenere una pasta liscia ed uniforme.
add the cold water a little at a time, kneading until the dough mixture is smooth and even.

la pasta è di colore bianco avorio, burrosa, di gusto molto delicato, con pelle liscia e asciutta.
the cheese is ivory-white in colour, buttery, very delicate in flavour with a smooth and dry skin.

impastare rapidamente ottenendo una pasta liscia; avvolgerla in un foglio di carta oleata e tenerla in frigo per 30 minuti.
mix together quickly to obtain a smooth pastry; wrap in a sheet of greaseproof paper and keep in the fridge for 30 minutes.

lavorare la pasta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
knead the mixture until a smooth and homogeneous dough is formed.

aggiungere all’impasto lo zucchero, la cannella, la margarina e l’uovo e impastare bene fino ad ottenere una pasta liscia e compatta.
cut them in the centre so that they fold out well. then add in the sugar, cinnamon, margarine, and egg and knead into a dough that does not stick to the bowl.

preparazione della pasta: lavorare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
preparing the dough: knead all ingredients into a smooth dough.

una buona polvere di hennè, fresca e che non sia stata troppo a lungo esposta all´aria, ben setacciata in modo da eliminare eventuali grumi ed ottenere una pasta liscia ed uniforme.
very good fresh henna powder, which has not been too long in the open air, well winnowed in order to remove potential lumps and get a smooth and uniform paste.

lavorare la farina, la margarina, l’uovo ed il sale fino ad ottenere una pasta liscia e compatta e se dovesse risultare troppo dura aggiungere eventualmente 1-2 cucchiai di latte.
mix the flour, margarine, egg and salt well together to form a smooth and compact mass. if the mixture is too hard, 1 to 2 tablespoons of milk may be added.

mettere la farina sulla spianatoia, fare la fontana, versarvi al centro un pizzico di sale e tanta acqua tiepida quanto basta per ottenere una pasta liscia e di giusta consistenza; lavorarla energicamente per qualche minuto, poi usando il matterello, stendere la pasta facendo una sfoglia sottile.
put the flour in a heap onto the pastry board and, in the centre of the heap, add a pinch of salt and enough warm water to obtain a smooth dough of the correct consistency; knead it energetically for a few minutes then, using the rolling pin, roll out a thin layer of pasta.

setacciare la farina con lo zucchero e aggiungere la cannella, il sale e infine l’uovo intero. a questo punto, mastro angeliero suggerisce di dividere la pasta liscia in due parti, ad una delle quali si devono incorporare 10 grammi di cioccolato ammollito, per formare poi da entrambi gli impasti tanti pezzetti grossi come ghiande.
sift the flour and sugar together and add the cinnamon, salt and beaten egg. at this stage mastro angeliero suggests splitting the dough in two parts and then adding the chocolate to one of the parts.

liscio
smooth