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tagliolini di maiale
cannelloni with ricotta and radicchio

tagliolini al nero di seppia
tagliolini with cuttlefish ink

fare i tagliolini e' facile
making tagliolini is easy

tagliolini allé congolese no strand
field herbs

qual è il vino giusto per la ricetta “tagliolini in brodo”?
what's the right wine “tagliolini in brodo” ?

il cibo era veramente buono, tagliolini ai funghi porcini ottimi!!!
the food was really good, noodles with porcini mushrooms good !!!

tagliolini fresche alla zarina (salsa di gamberetti e salmone affumicato)
fresh tagliolini with zarina (shrimp sauce and smoked salmon)

per questa occasione uno degli chef coinvolti ha regalato questa ricetta di tagliolini al tarfufo.
for this occasion one of the involved chefs gave this recipe for truffle tagliolini.

come contorno possono accompagnarsi: gnochetti, tagliolini freschi, risotto, purè di patate.
how can contour accompanied: gnochetti, fresh tagliolini, risotto, mashed potatoes.

da provare anche con tagliolini alla bottarga oppure con ingredienti semplici come il tonno e i pomodorini pachino.
it should also be tried with noodles and fish-eggs or with simple ingredients like tuna or cherry tomatoes.

ad ogni modo abbiamo preso 4 primi, tutti eccellenti, a parte i tagliolini cacio e pepe che erano decisamente salati.
anyway we took 4 first, all excellent, apart from the noodles with cheese and pepper that were quite salty.

i tagliolini possono essere comperati ma, se avete tempo, potete farli voi (2 uova di pasta).
you can buy fresh thin tagliatelle but you can also make them at home (prepare dough with 2 eggs).

http://www.ilricettariodititti.com/2010/06/tagliolini-al-gratin.html tagliolini al gratin
http://www.lerecensionidititti.com/2008/06/gelateria-igl.html iglù

- i taglierini sono tagliatelle molto sottili noti anche con altri nomi come tagliolini, tajarin, bazot, tajulì ... a seconda delle regioni.
note - taglierini are also known in italy with other names such as tagliolini, tajarin, bazot, tajulì ... according to the different regions.

di male in peggio sui primi con il sugo al pomodoro di quelli pronti in scatola, i gnocchi alle ortiche indefinibili e i tagliolini rimandati indietro tanto erano immangiabili con un gusto a metà tra il bruciato e l'affumicato.
from bad to worse on the first with the tomato sauce for those ready in the box, the gnocchi with nettles indefinable noodles and sent back so they were inedible with a taste somewhere between the burned and smoked.

pasta non ripiena: come impastare, tirare e cuocere "tagliolini", "maccheroni" e "lasagne";
simple pasta: how to knead, roll out and cook: "tagliolini", "maccheroni" and "lasagne".

tagliolino nero con seppie, pomodorini e vellutata di piselli
garlic oil and chilli spaghetti with burrata cream and pink prawn tartare