검색어: tartare di chianina (이탈리아어 - 영어)

hamburger di chianina
chianina

per la tartare di mele:
for the apple tatar:

tartare di carne cruda
cuttlefish in black with soft polenta

foglie di perilla, tartare di chianina e mayo agli agrumi
turnip chioggia in agro with wild salmon and horseradish

tartare di pesce di lago affumicata
lake fish tartare

a cena una buona bistecca di chianina e verdure alla griglia.
for dinner, a good steak of chianina and grilled vegetables.

come sapete, la tartare di tonno, il tonno crudo e ben stagionato.
as you know the tuna tartare is raw tuna and well seasoned.

tartaro di crimeaname
crimean tatar

trovandosi arezzo al centro di tre vallate, fra cui la valdichiana... non può certo mancare la bistecca di chianina.
since one of the valleys that surround arezzo is valdichiana ... chianina steak is a must.

fresco in bocca, equilibrato, elegante con ritorno di frutto rosso e spezie, si abbina bene con filetto di chianina e cacciagione
fresh in the mouth, balanced, elegant with return of red fruit and spices, it goes well with venison fillet and chianina

nel frattempo preparare la tartare di mele facendo caramellare lo zucchero con l'acqua, una volta caramellato lo zucchero aggiungere le mele precedentemente sbucciate e tagliate a dadini.
prepare the apple tatar in the meantime: caramelise sugar with water and add the apples you previously peeled and cut into cubes.

la tartara o tartare di manzo, detta anche bistecca alla tartara o carne alla tartara è una ricetta originaria del nord della francia e del centro europa in genere che però oggi è diffusa in tutto il mondo.
beef tartare or simplier tartare, also known as steak tartare, is a recipe native to northern france and central europe but now spread around the world.

il tema di quest’anno sarà la chianina, il simbolo della valdichiana. l’evento prenderà il nome di “chianina a colazione”.
after saying goodbye to 2014, the maec museum will open its doors in the morning on new year's day, an event during which a rich breakfast offering the best local products and wines will be served to visitors.

carne della valle e tartaro di hérens (secondo arrivi).
meats from the valley and hérens tartare.

bibbona è famosa per la produzione di "chianina", una razza bovina allevata con metodi tradizionali, apprezzata in tutto il mondo per la sua pregiata qualità e l'origine altamente controllata.
bibbona is famous for the production of beef from "chianina" cattle raised using traditional methods and appreciated worldwide for its strictly controlled superior quality.

gli antipasti e piatti di pasta sono particolarmente interessanti: per esempio, souffle di spigola, strudel di rana pescatrice, tartare di tonno rosso, frutti di mare e gli spaghetti alla carbonara d'orlando.
the appetizers and pasta dishes are especially intriguing: for example, souffle of sea bass, strudel of anglerfish, red tuna tartare, seafood carbonara and spaghetti d'orlando (in which the clams, mussels, shrimp and calamari are chopped so fine they are turned into a fine seafood powder coating each string of pasta).

1) tartare di manzo con salsa di soia e prezzemolo 2) astice confit con salsa alle mandorle e limone candito 3) sella di maialino da latte, salsa alla birra e crema di patate affumicate, caprino con broccoli e marmellata di pere
1) beef tartare with soy sauce and parsley 2) lobster confit with almond sauce and candied lemon 3) saddle of pig dairy, beer sauce and cream of smoked potatoes, goat with broccoli and pear jam

abbiamo pernottato per una notte con i nostri due cani, camera bellissima e arredata in stile rustico, ristorante in perfetto stile country, cucina ottima, genuina, con porzioni abbondanti( abbiamo mangiato un antipasto delle casa x due, due secondi di carne di cui un filetto di chianina per il quale non serviva il coltello), passeggiata a cavallo indimenticabile con il mitico ferdinando. ringraziamo il personale gentilissimo e tutti gli animali, in particolare il branco di cani che ci ha accompagnato e coccolato.
we stayed for one night with our two dogs, beautiful room and furnished in a rustic style, country-style restaurant, great food, genuine, generous portions (we ate an appetizer of house x two, two seconds of meat in a fillet of chianina which did not need a knife), horse riding unforgettable with the legendary ferdinand. we thank the staff friendly and all the animals, especially the pack of dogs that accompanied us and pampered. (translated with google translate)